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Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.
AndelunaCabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016
Argentinien Mendoza Andeluna

€ 17.21 € 14.67
Liter: € 19.56 Artikelnr.:2000835020
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit schwarzem Pfeffer, Cassis und reifen Kirschen. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen von dunkler Schokolade, Tabak und einigen Spuren von Rauch. Der Wein ist intensi->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
TrapicheMerlot Jg. 2018Argentinien Mendoza Trapiche

Trapiche
Merlot Jg. 2018
Argentinien Mendoza Trapiche

€ 5.73 € 5.17
Liter: € 6.89 Artikelnr.:470049403
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Dunkelrot, Aromen von reifen roten Früchten. Im Geschmack fruchtig mit langem Nachklang.
Passt zu: Pasta, reifem Parmesan, Berner Hobelkäse, Kalbfleisch mit Heidelbeeren. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
TriventoTRIBU Merlot Jg. 2016Argentinien Mendoza Trivento

Trivento
TRIBU Merlot Jg. 2016
Argentinien Mendoza Trivento

€ 10.20 € 7.97
Liter: € 10.63 Artikelnr.:650066216
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist ein kraftvoller, dunkelroter Wein mit Pflaumen- und leichten Kirscharomen. Die zarten Tannine runden diesen vollen, kräftigen Wein ab und machen ihn weicher.
Passt zu: deftiger, ländlicher Küche, dunklem Fleisch mit kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
YalumbaOxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017Australien South Australia Yalumba

Yalumba
Oxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017
Australien South Australia Yalumba

€ 9.16 € 8.27
Liter: € 11.03 Artikelnr.:4000509701
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit hellen Reflexen im Glas. In der Nase einladende Aromen, es duftet nach Himbeeren, Erdbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtig, saftig mit einer moderaten Säure, unbeschwert.Ein leichter, fruchtiger Merl->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
Baron Phil. de Rothsch.Anderra Merlot Jg. 2018Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Baron Phil. de Rothsch.
Anderra Merlot Jg. 2018
Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

€ 8.67 € 6.77
Liter: € 9.03 Artikelnr.:2900137669
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
Concha y ToroMarques de Casa Concha Merlot Jg. 2016Chile Ch. Sonstige Concha y Toro
Passt zu: Fleisch und Pasta mit dunklen kräftigen Saucen, zu Wild und zur Käseplatte.
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Concha y Toro
Marques de Casa Concha Merlot Jg. 2016
Chile Ch. Sonstige Concha y Toro

Aromen nach Vanille
€ 21.55 € 18.87
Liter: € 25.16 Artikelnr.:650067856
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles "Maulbeer-Rot". Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen, welche die Kraft und Eleganz des Weines unterstreichen. Leichte Töne von Vanille und reifen Früchte->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
CYTCasillero del Diablo Merlot Jg. 2017Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Casillero del Diablo Merlot Jg. 2017
Chile Ch. Sonstige CYT

Aromen nach Vanille
€ 8.13 € 7.17
Liter: € 9.56 Artikelnr.:470049300
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Merlot ist immer wieder eine teuflische Sünde wert! Sattes, dunkles Rot, gute Struktur. Weiche Tannine, imposante Würze, reife Pflaumen und cremige Vanille im Abgang.
Passt zu: Risotto, feinem Schinken, mildem Käse und Schokol->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
CYTMarques Merlot Jg. 2016Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Marques Merlot Jg. 2016
Chile Ch. Sonstige CYT

€ 17.33 € 15.17
Liter: € 20.23 Artikelnr.:470049380
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein zeitloses Erbe! Mit Sicherheit gilt das auch für diesen Merlot. Süße Kirsche , fruchtige Johannisbeeren, reife Pflaumen und eine intensiv würzige Note die Reife des gehaltvollen, dichten und komplexen Weines - wie ein altes wertvoll->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
De GrasMerlot Jg. 2019Chile Colchagua Valley De Gras

De Gras
Merlot Jg. 2019
Chile Colchagua Valley De Gras

€ 6.87 € 5.37
Liter: € 7.16 Artikelnr.:3100170022
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Estate Abfüllung, in der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.
Passt zu: Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
Vina MaipoMi Pueblo Merlot Jg. 2017-18Chile Valle del Maipo Vina Maipo

Vina Maipo
Mi Pueblo Merlot Jg. 2017-18
Chile Valle del Maipo Vina Maipo

€ 8.67 € 6.77
Liter: € 9.03 Artikelnr.:650064306
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein sehr weicher, eleganter Wein, welcher ein saftiges Fruchtbukett von roten Früchten und Pflaumen im Gaumen entfaltet. Ein sehr süffiger Rotwein.
Passt zu: dunklem Fleisch mit würzigen, kräftigen Soßen, zu Wildgerichten, sowie i->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details
Die Top 10 insgesamt
Platz 1.
Heredad de Aduna Aduna Tinto Rioja Alave
    € 6.37
    Liter: € 8.49 Artikelnr.:600093393 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Purpurrot, frische, intensive Aromen nach Waldbeeren, Schokolade und Kräutern, fruchtig und sehr ausgewogen im Abgang.
Passt zu: Hülsenfrüchte, Nudeln, Pizza, Wurst, Lamm,
Rinderbraten und reifem Käse.
Platz 2.
San Gines Cinco Almudes Crianza Jg. 2016
    € 5.67
    Liter: € 7.56 Artikelnr.:600095097 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Tiefe Rotfärbung, am Rand rubinfarbene Tönung, Fruchtaromen nach reifem Kompott sowie starke Holznoten, ausgeglichen und rund mit Lakritztendenz.
Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch, Lamm, Gemüseeintopf,

Platz 3.
Horgelus Blanc Colombard Sauvignon Cotes
    € 5.87
    Liter: € 7.83 Artikelnr.:2900140315 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Fruchtiges Cuvee aus Colombard und Sauvignon Blanc. Frisch mit zarten Zitrusnoten und Anklängen exotischer Früchte. Elegant und dennoch unkompliziert. Ein Wein zu vielen Anlässen.
Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.
Platz 4.
Torremoron Tinto Jg. 2018 Goldmedaille
    € 6.89
    Liter: € 9.19 Artikelnr.:600097093 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Leuchtendes ausgeglichenes Kirschrot mit rubinroten Nuancen, in der Nase fruchtig, im Mund harmonischer Geschmack nach Waldbeeren, Vanille und weichen Tanninen, dennoch körperreich, fleischig und sehr angenehm im Abgang.
Passt zu: leichte Fleischgerichte, Pizza
Platz 5.
Nekeas Tinto Jg. 2018 80 % Tempranillo,
    € 5.37
    Liter: € 7.16 Artikelnr.:600092005 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Der Tinto Joven weist eine wundervolle Sanftheit auf. Milde, explosive Beeren und Kirschenaromen sowohl in der Nase als auch im Mund, guter Körper, wenig Säure und eine außergewöhnliche Reinheit.
Passt zu: Vorspeisen, Nudeln, Pizza und Fleisch.
Platz 6.
Cht. Laulerie Reserva Fut de Chene Berge
    € 9.77
    Liter: € 13.03 Artikelnr.:600038103 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Sehr intensiver Duft nach schwarzen Beeren mit Gewürzaromen. Seidig, runde Tannine binden ausgezeichnet die Holzaromen ein und runden den fruchtigen Geschmack ideal ab. Dank der akribischen und bedingungslos qualitätsorientierten Arbeit und durch ständige Reinvestitionen verfügt das Château heute über hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gemäuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben außerordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise.
Platz 7.
Garciarevalo Casamaro Rueda Verdejo Jg.
    € 5.87
    Liter: € 7.83 Artikelnr.:600099293 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Strohfarben, blassgelb mit grünlichem Schillern, feine Frucht und Blütenaroma in der Nase, gut strukturiert, frisch und
fruchtig mit großer Fülle. Ein idealer Alltagsbegleiter.
Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch und gegrillte Gemüse.
Platz 8.
Asio Otus Rot Vino Varietale d Italia J
    € 7.67
    Liter: € 10.23 Artikelnr.:450081065 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.
Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa Schnitzel.
Platz 9.
Esteban Martin Blanco Jg. 2018 70% Cha
    € 3.99
    Liter: € 5.32 Artikelnr.:600090293 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
In der Farbe strohgelb. Überaus aromatisch und fruchtig, herausragende Frische und ein ganz feiner Hauch von tropischen Früchten im Zusammenklang mit leicht floralen Aromen. Eleganter und harmonischer balancierter Wein mit schönem Finale.
Passt zu: Fisch und Krustentieren, weißem Fleisch, Spargel, Ziegen- und Schafskäse.

Platz 10.
Domaine de Malartic Rose IGP Cotes de Ga
    € 5.97
    Liter: € 7.96 Artikelnr.:600021204 pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kurzinfo
Schöne, nicht zu helle Lachsfarbe. Fruchtig, elegant mit einer dezenten Restsüße. Anklänge an Kirsche, Himbeerbonbon mit gut balancierter Säure. In der Nase Rosenaromen. Fruchtig, frischer Sommerwein.
Passt zu: Pizza, Geflügel und Gegrilltem.