Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.

AndelunaMerlot  Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2014Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Merlot Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2014
Argentinien Mendoza Andeluna

Aromen nach Vanille
€ 17.11 € 14.67
Liter: € 19.56 Artikelnr.:2000835018
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase safitge Aromen von reifer Brombeeren und Kirschen, etwas Vanille, dunkle Schokolade und einen Hauch Gewürze. auf der Zunge präsentiert sich der Merlot wunderbar mit süßlichen Tannin, vollem Körper. Die->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

AndelunaCabernet Sauvignon  Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016
Argentinien Mendoza Andeluna

€ 17.11 € 14.67
Liter: € 19.56 Artikelnr.:2000835020
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit schwarzem Pfeffer, Cassis und reifen Kirschen. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen von dunkler Schokolade, Tabak und einigen Spuren von Rauch. Der Wein ist intensi->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

TrapicheMerlot Jg. 2018Argentinien Mendoza Trapiche

Trapiche
Merlot Jg. 2018
Argentinien Mendoza Trapiche

€ 5.73 € 4.87
Liter: € 6.49 Artikelnr.:470049403
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Dunkelrot, Aromen von reifen roten Früchten. Im Geschmack fruchtig mit langem Nachklang.
Passt zu: Pasta, reifem Parmesan, Berner Hobelkäse, Kalbfleisch mit Heidelbeeren. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.5 % Vol
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TriventoTRIBU Merlot Jg. 2016Argentinien Mendoza Trivento

Trivento
TRIBU Merlot Jg. 2016
Argentinien Mendoza Trivento

€ 10.07 € 7.87
Liter: € 10.49 Artikelnr.:650066216
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist ein kraftvoller, dunkelroter Wein mit Pflaumen- und leichten Kirscharomen. Die zarten Tannine runden diesen vollen, kräftigen Wein ab und machen ihn weicher.
Passt zu: deftiger, ländlicher Küche, dunklem Fleisch mit kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
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YalumbaOxford Landing Merlot South Australia Jg. 2016Australien South Australia Yalumba

Yalumba
Oxford Landing Merlot South Australia Jg. 2016
Australien South Australia Yalumba

€ 9.16 € 8.17
Liter: € 10.89 Artikelnr.:4000509701
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit hellen Reflexen im Glas. In der Nase einladende Aromen, es duftet nach Himbeeren, Erdbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtig, saftig mit einer moderaten Säure, unbeschwert.Ein leichter, fruchtiger Merl->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
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Baron Phil. de Rothsch.Anderra Merlot Jg. 2018Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Baron Phil. de Rothsch.
Anderra Merlot Jg. 2018
Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

€ 7.31 € 6.57
Liter: € 8.76 Artikelnr.:2900137669
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
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CaliterraReserva Merlot Colchagua Valley Jg. 2015Chile Ch. Sonstige Caliterra

Caliterra
Reserva Merlot Colchagua Valley Jg. 2015
Chile Ch. Sonstige Caliterra

€ 9.81 € 8.67
Liter: € 11.56 Artikelnr.:2000863025
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot mit violettem Rand. Aromen von Cassis, Kirschmarmelade, Pfeffer und Eukalyptus, im Mund rund und saftig, mit ausgewognener Säurestruktur, feine Kräuterwürze und mittlerer Länge.
Passt zu: geschmortem Fleisch, Pasta ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
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Concha y ToroMarques de Casa Concha Merlot  Jg. 2013-15Chile Ch. Sonstige Concha y Toro
Passt zu: Fleisch und Pasta mit dunklen kräftigen Saucen, zu Wild und zur Käseplatte.
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Concha y Toro
Marques de Casa Concha Merlot Jg. 2013-15
Chile Ch. Sonstige Concha y Toro

Aromen nach Vanille
€ 21.55 € 18.87
Liter: € 25.16 Artikelnr.:650067856
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles "Maulbeer-Rot". Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen, welche die Kraft und Eleganz des Weines unterstreichen. Leichte Töne von Vanille und reifen Früchte->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

CYTCasillero del Diablo Merlot Jg. 2017Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Casillero del Diablo Merlot Jg. 2017
Chile Ch. Sonstige CYT

Aromen nach Vanille
€ 8.13 € 7.17
Liter: € 9.56 Artikelnr.:470049300
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Merlot ist immer wieder eine teuflische Sünde wert! Sattes, dunkles Rot, gute Struktur. Weiche Tannine, imposante Würze, reife Pflaumen und cremige Vanille im Abgang.
Passt zu: Risotto, feinem Schinken, mildem Käse und Schokol->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
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CYTMarques Merlot Jg. 2015Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Marques Merlot Jg. 2015
Chile Ch. Sonstige CYT

€ 17.33 € 15.17
Liter: € 20.23 Artikelnr.:470049380
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein zeitloses Erbe! Mit Sicherheit gilt das auch für diesen Merlot. Süße Kirsche , fruchtige Johannisbeeren, reife Pflaumen und eine intensiv würzige Note die Reife des gehaltvollen, dichten und komplexen Weines - wie ein altes wertvoll->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details