Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.

TriventoTRIBU Merlot Jg. 2016Argentinien Mendoza Trivento

Trivento
TRIBU Merlot Jg. 2016
Argentinien Mendoza Trivento

€ 8.60 € 7.27
Liter: € 9.69 Artikelnr.:650066216
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist ein kraftvoller, dunkelroter Wein mit Pflaumen- und leichten Kirscharomen. Die zarten Tannine runden diesen vollen, kräftigen Wein ab und machen ihn weicher.
Passt zu: deftiger, ländlicher Küche, dunklem Fleisch mit kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Grant BurgeMerlot Hillcot Vineyard Barossa Valley Jg. 2013-14Australien Barossa Valley Grant Burge

Grant Burge
Merlot Hillcot Vineyard Barossa Valley Jg. 2013-14
Australien Barossa Valley Grant Burge

€ 22.76 € 18.27
Liter: € 24.36 Artikelnr.:2000850036
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, glänzend, im Glas eröffnen sich vorerst saftige und konzentrierte Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, etwas dunkle Schokolade und Anklänge von Sternanis und schwarzen Pfeffer, im Mund verspielt und dicht mit viele->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

PenfoldsRawsons Retreat Merlot Jg. 2016-17Australien South Australia Penfolds

Penfolds
Rawsons Retreat Merlot Jg. 2016-17
Australien South Australia Penfolds

€ 8.97 € 7.67
Liter: € 10.23 Artikelnr.:5000007786
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebhaft glänzendes Purpurrot. Üppiges Bouquet von Kirschen, Veilchen, Pflaumen, das an süßen, würzigen Obstkuchen erinnert. Auch am Gaumen dominieren frische Fruchtaromen von saftigen Pflaumen, dunklen Beeren und wieder Noten von Obstk->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
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YalumbaY-Series Merlot South Australia Jg. 2016-17 6 Monate in amerikanischer Eiche gereiftAustralien South Australia Yalumba

Yalumba
Y-Series Merlot South Australia Jg. 2016-17
6 Monate in amerikanischer Eiche gereift
Australien South Australia Yalumba

€ 14.71 € 11.87
Liter: € 15.83 Artikelnr.:4000515301
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Merlot verströmt eine Duft von roten Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Die weichen Tannine gehen eine perfekte Symbiose mit den Aromen von Schokolade und Zedernholz ein. Ein rundum stimmiger, süffiger Merlot, der durch sein guten Pre->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
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Baron Phil. de Rothsch.Anderra Merlot Jg. 2016Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Baron Phil. de Rothsch.
Anderra Merlot Jg. 2016
Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

€ 7.31 € 6.57
Liter: € 8.76 Artikelnr.:2900137669
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Concha y ToroMarques de Casa Concha Merlot  Jg. 2013-15Chile Ch. Sonstige Concha y Toro
Passt zu: Fleisch und Pasta mit dunklen kräftigen Saucen, zu Wild und zur Käseplatte.
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Concha y Toro
Marques de Casa Concha Merlot Jg. 2013-15
Chile Ch. Sonstige Concha y Toro

Aromen nach Vanille
€ 21.55 € 17.77
Liter: € 23.69 Artikelnr.:650067856
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles "Maulbeer-Rot". Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen, welche die Kraft und Eleganz des Weines unterstreichen. Leichte Töne von Vanille und reifen Früchte->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
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Miguel Torres.Santa Digna Merlot Jg. 2016-17 neue AusstattungChile Ch. Sonstige Miguel Torres.

Miguel Torres.
Santa Digna Merlot Jg. 2016-17
neue Ausstattung
Chile Ch. Sonstige Miguel Torres.

Aromen nach Vanille
€ 9.90 € 8.37
Liter: € 11.16 Artikelnr.:5000008205
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen, intensiv duftend nach Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Lakritz, aromatische Fülle mit reifen Fruchtaromen, weichem, präsentem Tannin und viel Würze im Finale
Passt zu: gebratenen oder gegrillt->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
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VeramonteMerlot Jg. 2015-16Chile Ch. Sonstige Veramonte

Veramonte
Merlot Jg. 2015-16
Chile Ch. Sonstige Veramonte

€ 10.64 € 8.97
Liter: € 11.96 Artikelnr.:5000002829
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Rubin- bis Granatrot. In der Nase verschmelzen intensive Aromen von frischen Brombeeren und Himbeeren mit zarten Anklängen von Johannisbeeren und Gewürzen. Auch am Gaumen fruchtbetont mit schöner Frische und harmonischem Zusammens->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
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De GrasMerlot Jg. 2017Chile Colchagua Valley De Gras

De Gras
Merlot Jg. 2017
Chile Colchagua Valley De Gras

€ 5.41 € 4.87
Liter: € 6.49 Artikelnr.:3100170022
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Estate Abfüllung, in der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.
Passt zu: Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
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Vina MaipoMi Pueblo Merlot Jg. 2017-18Chile Valle del Maipo Vina Maipo

Vina Maipo
Mi Pueblo Merlot Jg. 2017-18
Chile Valle del Maipo Vina Maipo

€ 7.21 € 6.17
Liter: € 8.23 Artikelnr.:650064306
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein sehr weicher, eleganter Wein, welcher ein saftiges Fruchtbukett von roten Früchten und Pflaumen im Gaumen entfaltet. Ein sehr süffiger Rotwein.
Passt zu: dunklem Fleisch mit würzigen, kräftigen Soßen, zu Wildgerichten, sowie i->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
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