Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.

AndelunaMerlot  1300 Tupungato Mendoza Jg. 2015Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Merlot 1300 Tupungato Mendoza Jg. 2015
Argentinien Mendoza Andeluna

€ 9.81 € 8.67
Liter: € 11.56 Artikelnr.:2000835008
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, elegante Fruchtnoten nach Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren unterstützt von einer feinen Würze nach Unterholz, Kaffe und Kakao mit leicht rauchigen Anklängen vom Barrique. Dicht und saftig mit einem seidigen Tanninger->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

NortonLate Harvest Merlot Natural Sweet Jg. 2017Argentinien Mendoza Norton

Norton
Late Harvest Merlot Natural Sweet Jg. 2017
Argentinien Mendoza Norton

€ 8.54 € 7.67
Liter: € 10.23 Artikelnr.:2200AR010019
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Brillantes Rubinrot im Glas. Lieblicher, samtig-weicher Merlot mit angenehmen Aromen von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie einem Hauch von Veilchen und Eukalyptus in der Nase.
Passt zu: gegrilltem Fleisch-dezent gewürzten Speise->
Geschmack süß
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.50 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

TrapicheMerlot Jg. 2018Argentinien Mendoza Trapiche

Trapiche
Merlot Jg. 2018
Argentinien Mendoza Trapiche

€ 6.75 € 5.27
Liter: € 7.03 Artikelnr.:470049403
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Dunkelrot, Aromen von reifen roten Früchten. Im Geschmack fruchtig mit langem Nachklang.
Passt zu: Pasta, reifem Parmesan, Berner Hobelkäse, Kalbfleisch mit Heidelbeeren. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

TriventoTRIBU Merlot Jg. 2016Argentinien Mendoza Trivento

Trivento
TRIBU Merlot Jg. 2016
Argentinien Mendoza Trivento

€ 10.07 € 7.87
Liter: € 10.49 Artikelnr.:650066216
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist ein kraftvoller, dunkelroter Wein mit Pflaumen- und leichten Kirscharomen. Die zarten Tannine runden diesen vollen, kräftigen Wein ab und machen ihn weicher.
Passt zu: deftiger, ländlicher Küche, dunklem Fleisch mit kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

YalumbaY-Series Merlot South Australia Jg. 2016-17 6 Monate in amerikanischer Eiche gereiftAustralien South Australia Yalumba

Yalumba
Y-Series Merlot South Australia Jg. 2016-17
6 Monate in amerikanischer Eiche gereift
Australien South Australia Yalumba

€ 14.71 € 12.67
Liter: € 16.89 Artikelnr.:4000515301
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Merlot verströmt eine Duft von roten Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Die weichen Tannine gehen eine perfekte Symbiose mit den Aromen von Schokolade und Zedernholz ein. Ein rundum stimmiger, süffiger Merlot, der durch sein guten Pre->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
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Baron Phil. de Rothsch.Anderra Merlot Jg. 2018Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Baron Phil. de Rothsch.
Anderra Merlot Jg. 2018
Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

€ 8.54 € 6.67
Liter: € 8.89 Artikelnr.:2900137669
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
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Concha y ToroMarques de Casa Concha Merlot  Jg. 2013-15Chile Ch. Sonstige Concha y Toro
Passt zu: Fleisch und Pasta mit dunklen kräftigen Saucen, zu Wild und zur Käseplatte.
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Concha y Toro
Marques de Casa Concha Merlot Jg. 2013-15
Chile Ch. Sonstige Concha y Toro

Aromen nach Vanille
€ 21.55 € 18.87
Liter: € 25.16 Artikelnr.:650067856
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles "Maulbeer-Rot". Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen, welche die Kraft und Eleganz des Weines unterstreichen. Leichte Töne von Vanille und reifen Früchte->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
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CYTCasillero del Diablo Merlot Jg. 2017Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Casillero del Diablo Merlot Jg. 2017
Chile Ch. Sonstige CYT

Aromen nach Vanille
€ 9.56 € 7.47
Liter: € 9.96 Artikelnr.:470049300
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Merlot ist immer wieder eine teuflische Sünde wert! Sattes, dunkles Rot, gute Struktur. Weiche Tannine, imposante Würze, reife Pflaumen und cremige Vanille im Abgang.
Passt zu: Risotto, feinem Schinken, mildem Käse und Schokol->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

CYTMarques Merlot Jg. 2015Chile Ch. Sonstige CYT

CYT
Marques Merlot Jg. 2015
Chile Ch. Sonstige CYT

€ 20.19 € 15.77
Liter: € 21.03 Artikelnr.:470049380
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein zeitloses Erbe! Mit Sicherheit gilt das auch für diesen Merlot. Süße Kirsche , fruchtige Johannisbeeren, reife Pflaumen und eine intensiv würzige Note die Reife des gehaltvollen, dichten und komplexen Weines - wie ein altes wertvoll->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

De GrasMerlot Jg. 2018Chile Colchagua Valley De Gras

De Gras
Merlot Jg. 2018
Chile Colchagua Valley De Gras

€ 6.36 € 4.97
Liter: € 6.63 Artikelnr.:3100170022
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Estate Abfüllung, in der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.
Passt zu: Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details