Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.

AndelunaCabernet Sauvignon  Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Cabernet Sauvignon Altitud Tupungato Mendoza Jg. 2016
Argentinien Mendoza Andeluna

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 16.94 € 14.44
Liter: € 19.25 Artikelnr.:2000835020
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit schwarzem Pfeffer, Cassis und reifen Kirschen. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen von dunkler Schokolade, Tabak und einigen Spuren von Rauch. Der Wein ist intensi->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

SalenteinBarrel Selection Merlot Jg. 2017 12 Monate in französicher EicheArgentinien Mendoza Salentein

Salentein
Barrel Selection Merlot Jg. 2017
12 Monate in französicher Eiche
Argentinien Mendoza Salentein

Aromen nach Vanille
Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 17.95 € 12.44
Liter: € 16.59 Artikelnr.:450049457
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Die Symbiose aus einer Fruchtfülle reifer Paprika, cremiger Vanille und dezenten kubanischen Zigarren verleiht diesem Merlot trotz weicher Tannine einen kräftigen Abgang.
Passt zu Bergkäse, Heukäse, Rinderfilet, Entenbrust in Balsam->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

SalenteinPortillo Merlot Jg. 2017Argentinien Mendoza Salentein

Salentein
Portillo Merlot Jg. 2017
Argentinien Mendoza Salentein

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 10.73 € 7.54
Liter: € 10.05 Artikelnr.:450049660
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase verführt dieser Wein mit Aromen dunkler Früchte und leicht gedünstetem Paprika. Am Gaumen sanft und harmonisch mit langem und gefälligem Abgang. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bo->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
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TrapicheAlaris MerlotArgentinien Mendoza Trapiche

Trapiche
Alaris Merlot
Argentinien Mendoza Trapiche

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 7.12 € 5.14
Liter: € 6.85 Artikelnr.:450044591
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

TriventoTRIBU Merlot Jg. 2016Argentinien Mendoza Trivento

Trivento
TRIBU Merlot Jg. 2016
Argentinien Mendoza Trivento

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 10.04 € 7.84
Liter: € 10.45 Artikelnr.:650066216
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist ein kraftvoller, dunkelroter Wein mit Pflaumen- und leichten Kirscharomen. Die zarten Tannine runden diesen vollen, kräftigen Wein ab und machen ihn weicher.
Passt zu: deftiger, ländlicher Küche, dunklem Fleisch mit kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
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YalumbaOxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017Australien South Australia Yalumba

Yalumba
Oxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017
Australien South Australia Yalumba

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 10.42 € 8.14
Liter: € 10.85 Artikelnr.:4000509701
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit hellen Reflexen im Glas. In der Nase einladende Aromen, es duftet nach Himbeeren, Erdbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtig, saftig mit einer moderaten Säure, unbeschwert.Ein leichter, fruchtiger Merl->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
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YalumbaY-Series Merlot South Australia Jg. 2017 6 Monate in amerikanischer Eiche gereiftAustralien South Australia Yalumba

Yalumba
Y-Series Merlot South Australia Jg. 2017
6 Monate in amerikanischer Eiche gereift
Australien South Australia Yalumba

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 14.34 € 12.34
Liter: € 16.45 Artikelnr.:4000515301
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebhaftes Purpurrot, der Merlot der Y-Serie springt aus dem Glas mit intensiven Noten von frischen, gerade gepflückten schwarzen Früchten, die Nase nimmt Noten von Fruchtpastillen wahr. Zartbitterschokolade und ein Hauch von Trockenfrüch->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
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Baron Phil. de Rothsch.Anderra Merlot Jg. 2018Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Baron Phil. de Rothsch.
Anderra Merlot Jg. 2018
Chile Ch. Sonstige Baron Phil. de Rothsch.

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 8.37 € 6.54
Liter: € 8.72 Artikelnr.:2900137669
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
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Concha y ToroMarques de Casa Concha Merlot  Jg. 2016Chile Ch. Sonstige Concha y Toro
Passt zu: Fleisch und Pasta mit dunklen kräftigen Saucen, zu Wild und zur Käseplatte.
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Concha y Toro
Marques de Casa Concha Merlot Jg. 2016
Chile Ch. Sonstige Concha y Toro

Aromen nach Vanille
Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 21.01 € 18.34
Liter: € 24.45 Artikelnr.:650067856
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles "Maulbeer-Rot". Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen, welche die Kraft und Eleganz des Weines unterstreichen. Leichte Töne von Vanille und reifen Früchte->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Vina MaipoMi Pueblo Merlot Jg. 2017-18Chile Valle del Maipo Vina Maipo

Vina Maipo
Mi Pueblo Merlot Jg. 2017-18
Chile Valle del Maipo Vina Maipo

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 8.50 € 6.64
Liter: € 8.85 Artikelnr.:650064306
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein sehr weicher, eleganter Wein, welcher ein saftiges Fruchtbukett von roten Früchten und Pflaumen im Gaumen entfaltet. Ein sehr süffiger Rotwein.
Passt zu: dunklem Fleisch mit würzigen, kräftigen Soßen, zu Wildgerichten, sowie i->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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