Shiraz
Shiraz - Syrah
Die Syrahtraube ist eine wärmeresistente Traube die im Rhonetal einige der besten Rotweine Frankreichs hervorbringt. Ausser in Frankreich wird Syrah auch in Australien, Südafrika und Argentinien angebaut. Die Duft und Geschmacksnoten sind sehr blumig und mannigfaltig. Es finden sich Veilchen, Himbeere, Pfeffer und Heidelbeer Aromen. Wer gerne sehr aromenreiche, satte Weine trinkt, kann an der Syrahtraube aus den neuen Weinbauländern schnell gefallen finden. Hier sind die Weine oft auch sehr alkoholreich.

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Herkunft des Shiraz - Syrah
Der Ursprung der Syrahrebe liegt im Rhonetal, was aufgrund neuer genetischer Anaylsen zweifelsfrei nachgewiesen werden konnte. Auch stellte sich heraus, dass Sie eine Verwandtschaft zur Pinot Noir Traube besitzt.

Herstellung des Shiraz - Syrah
Syrah treibt spät aus, ist allerdings recht unempfindlich gegen Spätfröste. Kalte, nasse Witterung in der Blütezeit führt jedoch zu empfindlichen Ertragseinbußen. Trotz seiner kleinbeerigen Traube bilden sich viele Trauben aus, was zu zufriedenstellenden Erträgen führt. Bei zu wenig Sonne reift die Traube nicht ganz aus was zu einem hohen Tanningehalt und zu einem wenig erfreulichen Geschmack führt. Bei voller Sonne zur Reifezeit kann der Geschmack gleichzeitig zur Überreife führen. Die Traube verliert ihre Säure und ihr reichfruchtiges Aroma.

Sonstiges des Shiraz - Syrah
In den USA und Australien reifen aus der Syrah Traube, die dort Shiraz genannt wird, mächtige tanninhaltige Weine die ein sehr hohes Alterungspotential besitzen und erst nach mehr als 20 Jahren ihre wahre Trinkreife erreichen. Duft und Geschmackbilder nach Veilchen, Pfeffer, Wildkräutern, Lakritz, schwarzer Kirsche und Himmbeeren sind keine Seltenheit bei diesen, teils sehr alkoholreichen, tanninstarken Weinen

Grant BurgeShiraz Miamba Vineyard Barossa Valley Jg. 2016Australien Barossa Valley Grant Burge

Grant Burge
Shiraz Miamba Vineyard Barossa Valley Jg. 2016
Australien Barossa Valley Grant Burge

Aromen nach Vanille
Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 22.63 € 19.34
Liter: € 25.79 Artikelnr.:2000850038
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sattes Rubinrot, intensive Fruchtaromen von Waldbrombeeren, Schokolade und Gewürznelken, vollmundig, dezente Noten von Zimt und Vanille, saftige Fülle, samtig, geschmeidig, noch jung, braucht Zeit.
Passt zu: pikantem Aufschnitt, gesch->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

d ArenbergThe Dead Arm Shiraz Jg. 2016 18 Monate in Eichenholzfässern gereiftAustralien Mc Laren Vale d Arenberg

d Arenberg
The Dead Arm Shiraz Jg. 2016
18 Monate in Eichenholzfässern gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 47.70 € 42.84
Liter: € 57.12 Artikelnr.:5400635011
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von dArenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füßen zerdrückt und dann mit Korbpressen ge->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.9 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

d ArenbergThe Love Grass Shiraz Jg. 2017 18 Monate in franz. Eichenholzfässern gereiftAustralien Mc Laren Vale d Arenberg

d Arenberg
The Love Grass Shiraz Jg. 2017
18 Monate in franz. Eichenholzfässern gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 15.78 € 14.14
Liter: € 18.85 Artikelnr.:5400635013
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Einer der erfolgreichsten Weine von dArenberg, benannt nach dem Liebesgras, das in den Weinbergen wächst und dessen Blüten sich gerne an der Kleidung festheften. Die Trauben wurden nach traditioneller Art mit den Füßen zerdrückt und d->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.4 % Vol
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Simon HackettAnthonys Reserve Shiraz Jg. 2017Australien Mc Laren Vale Simon Hackett

Simon Hackett
Anthonys Reserve Shiraz Jg. 2017
Australien Mc Laren Vale Simon Hackett

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 13.88 € 12.14
Liter: € 16.19 Artikelnr.:650069712
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Hier schmeckt man die Leidenschaft des Winzers. Pfeffer- und Schokoaromen und ein kräftiges, herrliches Bukett verraten den gekonnten Anbau. Geschmacklich ein runder, voller und fruchtiger Wein, nachhaltig und intensiv.
Passt zu: klass->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
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Simon HackettHills View Shiraz Jg. 2018Australien Mc Laren Vale Simon Hackett

Simon Hackett
Hills View Shiraz Jg. 2018
Australien Mc Laren Vale Simon Hackett

Aromen nach Vanille
Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 11.83 € 9.24
Liter: € 12.32 Artikelnr.:650069876
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Klassischer Shiraz, feine, ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Gewürze und Vanille. Tiefdunkle, fast violette Farbe. Am Gaumen sehr würzig mit einer süßlichen Cassis-Note, lang, mit viel Schmalz.
Passt zu: klassischen Fleisch- o->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
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Benchmark Grant BurgeShiraz South Australia Jg. 2018-19Australien South Australia Benchmark Grant Burge

Benchmark Grant Burge
Shiraz South Australia Jg. 2018-19
Australien South Australia Benchmark Grant Burge

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 9.65 € 8.74
Liter: € 11.65 Artikelnr.:2000850018
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Intensives Rot mit violetten Reflexen. Satte Aromen roten und schwarzen Waldfrüchten mit zartem Pfefferanklang. Kräftig und dabei samtig am Gaumen, intensive Beerenfrucht, guter Körper, geschmeidiges Tannin, mit toller Würze, anhaltende->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Boomerang Bay BurgeShiraz South Australia Jg. 2018Australien South Australia Boomerang Bay Burge

Boomerang Bay Burge
Shiraz South Australia Jg. 2018
Australien South Australia Boomerang Bay Burge

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 10.42 € 8.14
Liter: € 10.85 Artikelnr.:2000850008
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes Rubinrot, intensive Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Kirschen in der Nase.Am Gaumen saftige Fülle mit mittlerem Körper, delikate Würze, gute Substanz und mittellanger Abgang.
Passt zu: Pizza und Pasta, ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Peter LehmannThe Futures Shiraz Barossa Valley Jg. 2014Australien South Australia Peter Lehmann

Peter Lehmann
The Futures Shiraz Barossa Valley Jg. 2014
Australien South Australia Peter Lehmann

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 20.20 € 17.34
Liter: € 23.12 Artikelnr.:2900136217
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein kraftvoller und gut strukturierter Shiraz mit einer tiefroten Farbe und vielseitigen Aromen von Pflaumen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein typisch voluminös, kräftig und mit seidigen Tanninen in der Länge.
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Peter LehmannEight Songs Shiraz Barossa Valley Jg. 2014Australien South Australia Peter Lehmann

Peter Lehmann
Eight Songs Shiraz Barossa Valley Jg. 2014
Australien South Australia Peter Lehmann

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 35.97 € 30.84
Liter: € 41.12 Artikelnr.:2900136231
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Das Bouquet überzeugt mit Aromen von reifen Beerenfrüchten, die von feinwürzigen Noten und Zartbitterschokolade untermalt werden. Der kraftvolle und ausgewogene Körper wird von samtigen Tanninen begleitet. Am Gaumen fruchtig und harmoni->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Peter LehmannStonewell Shiraz Barossa Valley Jg. 2013Australien South Australia Peter Lehmann

Peter Lehmann
Stonewell Shiraz Barossa Valley Jg. 2013
Australien South Australia Peter Lehmann

Neuer Preis seit 1.7. mit 16% MwSt (5% Mwst)
€ 60.42 € 51.84
Liter: € 69.12 Artikelnr.:2900136248
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase dunkle, konzentrierte Beerenfrüchte mit einem Hauch von Schokolade und Anis. Er wirkt sehr konzentriert, beinahe schon likörartig aber zugleich auch sehr würzig. Der Schwarze Pfeffer sticht sehr hervor. Am Gaumen wirkt er kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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