Shiraz
Shiraz - Syrah
Die Syrahtraube ist eine wärmeresistente Traube die im Rhonetal einige der besten Rotweine Frankreichs hervorbringt. Ausser in Frankreich wird Syrah auch in Australien, Südafrika und Argentinien angebaut. Die Duft und Geschmacksnoten sind sehr blumig und mannigfaltig. Es finden sich Veilchen, Himbeere, Pfeffer und Heidelbeer Aromen. Wer gerne sehr aromenreiche, satte Weine trinkt, kann an der Syrahtraube aus den neuen Weinbauländern schnell gefallen finden. Hier sind die Weine oft auch sehr alkoholreich.

weiterlesen...



Herkunft des Shiraz - Syrah
Der Ursprung der Syrahrebe liegt im Rhonetal, was aufgrund neuer genetischer Anaylsen zweifelsfrei nachgewiesen werden konnte. Auch stellte sich heraus, dass Sie eine Verwandtschaft zur Pinot Noir Traube besitzt.

Herstellung des Shiraz - Syrah
Syrah treibt spät aus, ist allerdings recht unempfindlich gegen Spätfröste. Kalte, nasse Witterung in der Blütezeit führt jedoch zu empfindlichen Ertragseinbußen. Trotz seiner kleinbeerigen Traube bilden sich viele Trauben aus, was zu zufriedenstellenden Erträgen führt. Bei zu wenig Sonne reift die Traube nicht ganz aus was zu einem hohen Tanningehalt und zu einem wenig erfreulichen Geschmack führt. Bei voller Sonne zur Reifezeit kann der Geschmack gleichzeitig zur Überreife führen. Die Traube verliert ihre Säure und ihr reichfruchtiges Aroma.

Sonstiges des Shiraz - Syrah
In den USA und Australien reifen aus der Syrah Traube, die dort Shiraz genannt wird, mächtige tanninhaltige Weine die ein sehr hohes Alterungspotential besitzen und erst nach mehr als 20 Jahren ihre wahre Trinkreife erreichen. Duft und Geschmackbilder nach Veilchen, Pfeffer, Wildkräutern, Lakritz, schwarzer Kirsche und Himmbeeren sind keine Seltenheit bei diesen, teils sehr alkoholreichen, tanninstarken Weinen

Muratie EstateRonnie Melck Shiraz Family SelectionSüdafrika Kapweine Stellenbosch Muratie Estate

Muratie Estate
Ronnie Melck Shiraz Family Selection
Südafrika Kapweine Stellenbosch Muratie Estate

Aromen nach Vanille
€ 49.03 € 34.17
Liter: € 45.56 Artikelnr.:450049796
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Schwarz mit rötlichen Reflexen, Schwarzer Pfeffer, etwas Vanille und dunkle Beeren in der Nase, viel Kraft und Fülle am Gaumen, dichte Struktur, große Länge!
Passt zu: Lamm, Wild, T-Bone Steak.
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

NederburgThe Winemasters ShirazSüdafrika Western Cape Nederburg

Nederburg
The Winemasters Shiraz
Südafrika Western Cape Nederburg

€ 7.70 € 6.97
Liter: € 9.29 Artikelnr.:470049529
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Komplexes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, dunkler Schokolade und einer zarten Holznote. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen und dunkler Schokolade. Ein vollmundiger, körperreicher Wein mit einer guten Tanninstruktur.
Pa->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

NederburgManor House ShirazSüdafrika Western Cape Nederburg

Nederburg
Manor House Shiraz
Südafrika Western Cape Nederburg

€ 9.72 € 8.67
Liter: € 11.56 Artikelnr.:470049556
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot. Komplex mit intensiven Beeren-, Zimt sowie Nelkennoten, weißem Pfeffer, angenehme Tanninstruktur, Beerenfrucht und Gewürze im Geschmack.
Passt zu: Pfeffersteak, Boeuf Bourguignon, Ente, kräftigen Eintöpfen, Lamm- s->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

NederburgShiraz 1791Südafrika Western Cape Nederburg
€ 6.79 € 6.17
Liter: € 8.23 Artikelnr.:470049585
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Granatrot, trocken, kräftig, würzig, mit Aromen von reifer Pflaumen, dunkler Schokolade. Schöne Tanninstruktur.
Passt zu: Krustenbraten, Grillspieße, Saltimbocca, Wild, Heukäse, Bergkäse. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Gallo Family Vineyards ShirazU.S.A. Kalifornien Gallo

Gallo
Family Vineyards Shiraz
U.S.A. Kalifornien Gallo

€ 7.26 € 5.67
Liter: € 7.56 Artikelnr.:470049968
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Granatrot, Aromen von dunklen Kirschen, Pflaume und Beeren, würzig, mit leicht pfeffriger Note.
Passt zu: Salate mit Balsamico-Vinaigrette, Gemüsegerichte, Meeresfrüchte-Bruschetta. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Banrock StationShiraz Mataro Jg. 2016Australien Au. Sonstige Banrock Station

Banrock Station
Shiraz Mataro Jg. 2016
Australien Au. Sonstige Banrock Station

€ 6.01 € 5.37
Liter: € 7.16 Artikelnr.:5000009902
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Farbe: leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Duft: aromatisch vielschichtiges, fein nuanciertes Bouquet von Kirschen und Brombeeren, Rhabarberkompott, Anklängen von schwarzem Pfeffer, etwas Salbei und einem röstig-würzigen Hauch v->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

HeartlandDirector s Cut Shiraz  Jg. 2014Australien Au. Sonstige Heartland

Heartland
Director s Cut Shiraz Jg. 2014
Australien Au. Sonstige Heartland

€ 25.81 € 21.47
Liter: € 28.63 Artikelnr.:3100814117
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Directors Cut ist das Flaggschiff von Heartland Wines. Er ist ein berauschender Shiraz, der sich durch ein feingliedriges und zugleich dichtes, wunderbar vielfältiges Aromenspiel auszeichnet. Nachdem der tiefgründige Duft von Schokol->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 15. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

MitoloG.A.M. Shiraz McLaren Vale Jg. 2014Australien Mc Laren Vale Mitolo

Mitolo
G.A.M. Shiraz McLaren Vale Jg. 2014
Australien Mc Laren Vale Mitolo

€ 36.90 € 30.67
Liter: € 40.89 Artikelnr.:3100180007
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase tummeln sich neben dunklen, reifen Früchten Anis, Muskatnuss und frisch gemahlener Pfeffer. Am Gaumen offenbaren sich Blaubeeren, Brombeeren und Lakritze samtige, Gaumen füllende Struktur, dabei elegant, enorm vielschichtig u->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

MitoloSavitar Shiraz Jg. 2015 limitiertAustralien Mc Laren Vale Mitolo

Mitolo
Savitar Shiraz Jg. 2015 limitiert
Australien Mc Laren Vale Mitolo

€ 41.62 € 34.57
Liter: € 46.09 Artikelnr.:3100180038
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Intensives Bukett aus schwarzer Johannisbeere, Menthol, Lakritze und Zeder. Der Gaumen zeigt einen sehr komplexen Charaktere von schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern und erdigen Noten. Opulenter Körper, ausgereifte Tannine, runder, ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Benchmark Grant BurgeShiraz South Australia Jg. 2014-15Australien South Australia Benchmark Grant Burge

Benchmark Grant Burge
Shiraz South Australia Jg. 2014-15
Australien South Australia Benchmark Grant Burge

€ 9.61 € 8.17
Liter: € 10.89 Artikelnr.:2000850018
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Intensives Rot mit violetten Reflexen. Satte Aromen roten und schwarzen Waldfrüchten mit zartem Pfefferanklang. Kräftig und dabei samtig am Gaumen, intensive Beerenfrucht, guter Körper, geschmeidiges Tannin, mit toller Würze, anhaltende->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details