Trockenen weißen Bordeaux trinkt man in seiner Heimat zu so gut wie allen Fischgerichten, vor allem zu Austern, die oft geeist mit scharfen, gepfefferten Würstchen serviert werden - eine interessante Kombination. Er dient als Kontrast zu reichhaltigen Pasteten, wird aber im allgemeinen nicht als Aperitif gereicht.
Vier Dinge gibt es beim roten Bordeaux zu beachten. Am wichtigsten ist der Jahrgang, dann kommt die Klasse oder Qualität des Weines, an dritter Stelle das Alter und an vierter das Herkunftsgebiet. aus Hugh Johnson Der große Johnson 11. Auflage
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6.74
Liter: €
8.99 Artikelnr.:5000002140
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Kurzinfo
Dieser leichte Weißwein besitzt einen feinen Blütenduft in der Nase, mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße, die den Wein so unkompliziert und lecker macht. Passt zu: knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel.
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6.74
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8.99 Artikelnr.:5000002150
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Kurzinfo
Lachsfarben, intensive Aromen von Waldbeeren und Himbeeren, der Wein überrascht mit leicht exotischen Nuancen. Rund und ausgewogen, lebendig und frisch, leicht blumig und pfeffrig im Abgang. Passt zu Gegrilltem, frischen Salaten, aber auch zu fruchtigen Desserts.
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6.74
Liter: €
8.99 Artikelnr.:5000002160
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Kurzinfo
Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtige Aromen von Cassis und Waldbeere, vermischt mit einem feinen Süßholzduft. Ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang.
Passt zu Gegrilltem, Pizza, Lasagne, Salat, Fleisch, Käse.
Passt zu Gegrilltem, Pizza, Lasagne, Salat, Fleisch, Käse.
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7.44
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9.92 Artikelnr.:650031906
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Kurzinfo
Reife Aromen roter Früchte verleihen Lamothe Belair eine belebende Frische und Finesse.Ein nicht zu schwerer Rotwein, animierend und ideal als Essensbegleiter. Auch bei wärmeren Temperaturen im Sommer ein Genuss.
Passt zu: schmackhaften Fleischgerichten, herzhaftem Wildgeflügel und feinen Fleischpasteten.
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7.14
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9.52 Artikelnr.:650038106
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Kurzinfo
Im Bukett zeigt dieser Wein Fruchtkomponenten von frischen, gelben Früchten, ist kräftig und lebhaft mit ausbalancierter Säure, feiner Restsüße und im Geschmack sehr mild.
Passt zu: verschiedenen Edelpilzkäsesorten, gebackenem Ziegenkäse mit Akazienhonig oder zu einem Obstdessert mit ausgewählten Früchten wie Pfirsich oder Aprikose.
Passt zu: verschiedenen Edelpilzkäsesorten, gebackenem Ziegenkäse mit Akazienhonig oder zu einem Obstdessert mit ausgewählten Früchten wie Pfirsich oder Aprikose.
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7.44
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9.92 Artikelnr.:650038146
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Kurzinfo
Chateau Le Marais Saint Andre durch seine feine, dezente Fruchtsüße in Verbindung mit Aromanoten die an reife Aprikosen und Honig erinnern.
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8.74
Liter: €
11.65 Artikelnr.:5000001434
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In einem tiefen Rubinrot mit violetten Glanzlichtern duftet der Wein in der Nase nach duftigen Aromen von roten und schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeeren), unterlegt mit feinen Noten von Zeder und Vanille. Am Gaumen ist er harmonisch rund und ausgewogen mit leicht mineralischen Noten im Finale.
Passt zu Fleisch und Geflügel vom Grill oder aus der Pfanne, den aromatischen Gerichten der mediterranen Küche (mit oder ohne Fleisch), warmer Quiche Lorraine oder auch zu mittelkräftigem Käse.
Passt zu Fleisch und Geflügel vom Grill oder aus der Pfanne, den aromatischen Gerichten der mediterranen Küche (mit oder ohne Fleisch), warmer Quiche Lorraine oder auch zu mittelkräftigem Käse.
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11.14
Liter: €
14.85 Artikelnr.:450047822
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Intensiv fruchtig im Duft. Der Geschmack ist geprägt von reifen, saftigen Aromen roter und schwarzer Früchte. Gutes Tanningerüst und elegantes Holz.
Passt zu: kräftig gebratenem und geschmortem Fleisch und herzhaften Käsesorten.
Passt zu: kräftig gebratenem und geschmortem Fleisch und herzhaften Käsesorten.
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8.64
Liter: €
11.52 Artikelnr.:460047997
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Der Name sagt es schon: ein Original Merlot. Typischer geht fast nicht feine dunkle Beerenaromen wie Brombeeren, Kornelkirschen und Johannisbeeren mit einem leichten würzigen Vanilleton. Auf der Zunge spürt man die runden, weichen Tannine. Im Abgang langanhaltend und fein-fruchtig.
Passt zu: BBQ, Risotto, kräftigem Käse, Schokolade.
Aus biologischem Anbau
Passt zu: BBQ, Risotto, kräftigem Käse, Schokolade.
Aus biologischem Anbau
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7.44
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9.92 Artikelnr.:650038606
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Ein trockener, frischer Weisswein mit anregendem, fruchtbetontem Duft. Seine helle, fast grünlich-gelbe Farbe und sein Geschmack nach Südfrüchten und Kräutern machen ihn erfrischend und belebend.
Passt zu: Meeresfrüchten, speziell Austern und anderen Fischgerichten.
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Die Top 10 insgesamt
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8.54
Liter: €
11.39 Artikelnr.:-600054133
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Hervorragend ausgebauter Merlot, rund, weiche Tanninstruktur. Wir waren bei der Verkostung begeistert von diesem Merlot und dem Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu Geflügel oder einfach so zum geselligen Abend.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
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5.99
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7.99 Artikelnr.:650028556
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Intensiv dunkle Farbe. Satte Schwarzkirsche, elegante Würzigkeit, dezente Röstaromen. Üppiges, samtiges Konzentrat. Ein Schmeichler.
Passt zu: kräftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Käsesorten.
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6.74
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8.99 Artikelnr.:5000002140
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Dieser leichte Weißwein besitzt einen feinen Blütenduft in der Nase, mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße, die den Wein so unkompliziert und lecker macht. Passt zu: knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel.
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14.64
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19.52 Artikelnr.:650028366
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Susumaniello begeistert mir viel dunkler Beerenfrucht, blumigen Noten von Veilchen, Tabak- und Gewürznoten. Elegante Fruchtsäure sorgt für Frische.
Passt zu: Wildgerichten, Pilzen, BBQ sowie leicht gereiften Käsesorten.
Passt zu: Wildgerichten, Pilzen, BBQ sowie leicht gereiften Käsesorten.
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6.54
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8.72 Artikelnr.:470081241
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Leuchtendes Rubinrot. Dieser leuchtend rote und körperreiche Wein wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer.
Passt zu: kräftigen Pastagerichten und Rindersteak.
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8.74
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11.65 Artikelnr.:450081075
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Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfrüchten. Angegehme Süße im Abgang.
Passt zu hellen Soßengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif.
Passt zu hellen Soßengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif.
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10.76
Liter: €
14.35 Artikelnr.:650022606
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Starke Noten reifer Früchte, besonders rote Kirschen und ein elegantes Bukett von Veilchen. Ein vollmundiger, körperreicher Wein, weich und harmonisch.
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7.84
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10.45 Artikelnr.:
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Erfrischende Fruchtigkeit. Feine Kirscharomen. Geeignet für alle Anlässe.
Passt zu: Pastagerichten, nicht zu deftigen Fleischgerichten, kaltem Braten und zu Käse.
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4.24
Liter: €
5.65 Artikelnr.:470080410
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Kurzinfo
Sattes rubinrot, fruchtiger Duft, aromatisch, saftig, mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße.
Passt zu: Pasta, Pizza, italienischer Küche.
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6.44
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8.59 Artikelnr.:450080091
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Kurzinfo
Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfrüchte, harmonisch und elegant am Gaumen, süffiger Charakter
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
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