Asio Otus
ASIO OTUS ist ein Wein, der ganz für die Verführungskraft und das Geheimnis der Nacht steht. Die harmonische Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen und ausgeprägt würzigen Wein. Leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C entfaltet er am besten seinen Charakter. ASIO OTUS ist ein klassischer Wein für das Kaminfeuer, passt aber ganz genauso zu jeder Party oder einem feinen Essen unter Freunden.
Terre di Montelusa
Pier Girgio Berta, Önologe der sizilianischen Weinkellerei Casa Vinicola Calatrasi ist Winemaker aus Berufung. Mit viel Engagement, großer Leidenschaft und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terri di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt. Dabei versprühen seine Weine die gleiche unwiderstehliche Lebensfreude wie Pier selbst es tut. Calatrasi liefert bemerkenswerte Qualität zu wahrlich konkurrenzfähigen Preisen, schwärmt der Gambero Rosso 2007 und verleiht den Weinen des Hauses sage und schreibe 21 (!) Gläser.
Terre di Montelusa
Primitivo Puglia IGT Jg. 2016
Italien Sizilien Terre di Montelusa
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Weich, harmonisch, mit feinsten Aromen. Getrockneter Aprikosen, reifer Pflaumen und einem Hauch von Zimt.
Passt zu: dunklem Fleisch, Braten und Wild.
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,0 vol. % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Terre di Montelusa
Nero d Avola Sicilia IGT Jg. 2016
Italien Sizilien Terre di Montelusa
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mit satter Farbe, üppiger Nase und einem konzentrierten Aroma präsentiert Terre di Montelusa Nero dAvola die Vorzeige-Traube Siziliens, in absoluter Topform. Von der über 3.000 Stunden vom strahlend blauen sizilianischen Himmel scheinend->...mehr
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Torremoron
In der Zeit des Verkaufs von Fasswein an renommierte Bodegas, gründet eine Gruppe von Weinbauern im Jahre 1957 die Bodega Torremorón. Im Jahre 1990 beginnt die Erneuerungs- und Modernisierungsphase der Cooperative. Seit dem Jahrgang 2003 ist die heute 39 jährige Oenologin Sandra Ayuso dafür verantwortlich, die Weine in einem moderneren, fruchtigeren Still auszubauen. Sandra arbeitet freiberuflich noch für einige kleinere Bodegas. Die beiden einzigen Ribera del Dueros, die 2005 eine Goldmedaille bei der MundusVini erhielten, wurden von ihr vinifiziert. Ihr Herz hängt aber an Torremorón: „Die haben mit Abstand das beste Ausgangsmaterial, d.h.: die besten Böden und die besten Trauben!“ Seit 2010 wird diese Linie von dem fest angestelltem Oenologen Fernando Gubià Cerezo erfolgreich fortgeführt. Nicht nur der Erfolg an sich, sondern vor allem auch die Konstanz, mit der die Weine der Bodega seit 2003 prämiert werden, ist sensationell!!
Heute hat die Bodega 125 Mitglieder, verfügt über 250 ha Weinberge im Herzen der Ribera del Duero und einer Barriques-Halle mit 550 Fässern amerikanischer und 150 Fässern französischer Eiche. 2008 wurde auch noch eine neue Halle zur Flaschenlagerung fertig gestellt. Der DO-Bereich in der nordspanischen Region Kastilien-León erstreckt sich entlang des Duero-Flusses (der dann die portugiesische Grenze überschreitet und dort Douro heißt) auf einer Länge von über hundert Kilometern. Charakteristisch für das Gebiet sind die unterschiedlichen Bodentypen, was auch eine Vielfalt an Weinstilen und Qualitäten ergibt. Die Weingärten umfassen 18.600 Hektar Rebfläche großteils im Hochland zwischen 750 und 850 Meter Seehöhe. Das Klima ist von tagsüber sehr heißen Temperaturen bis 40 °C und nachts einem Abfall bis auf 15 °C geprägt. Diese Schwankungen bzw. die nächtliche Ruhephase wirken sich sehr positiv auf die Nährstoff-Aufnahme der Rebstöcke und den Säuregehalt der Trauben aus. Zugelassen sind die roten Sorten Tinta del PaÃs (Tempranillo), Garnacha Tinta (Grenache Noir), Merlot, Cabernet Sauvignon.htm" title="Cabernet Sauvignon">Cabernet Sauvignon und Malbec, sowie die weiße Albillo. Die ausgezeichneten Rotweine stehen den besten Riojas um nichts nach. Im Gegenteil, mit Vega Sicilia, Pingus oder Pesquera stammen die berühmtesten Weine Spaniens aus Ribera del Duero.
Torremoron
Tinto Jg. 2016
Spanien Ribera del Duero Torremoron
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes ausgeglichenes Kirschrot mit rubinroten Nuancen, in der Nase fruchtig, im Mund harmonischer Geschmack nach Waldbeeren, Vanille und weichen Tanninen, dennoch körperreich, fleischig und sehr angenehm im Abgang.
Passt zu: lei->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 11,5 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Torremoron
Roble Jg. 2015
100% Tempranillo mit 4 Monaten Barriqueausbau
Spanien Ribera del Duero Torremoron
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mitttlerer Körper, schöne Farbe mit leichter Violettfärbung, saubere, fruchtige Aromen nach Johannisbeere, Himbeere und Kakao, eingerahmt von einem eleganten Holzton, im Mund leicht und rund, geschmack- u. gehaltvoll, gut strukturiert.
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.50 |
| Alkoholgehalt | 13 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Claes Schmitt Erben
Das Weingut das nun in der 7 Generation geleitet wird befindet sich in Trittenheim an der Mittelmosel, zwischen dem idyllischen Städtchen Bernkastel-Kues und der alten Römerstadt Trier. In einer der schönsten und bekanntesten Moselschleifen ist der Ort von Weinreben und viel alter Weinkultur umgeben. Hier kann man den Wein erleben! Trittenheimer Altärchen, Neumagener Rosengärtchen und in der persönlichen Grand Cru Lage Trittenheimer Apotheke liegen die Weinberge. Weltbekannte Lagen an der Mittelmosel mit ihren besonderen geologischen Gegebenheiten. Der Fels speichert tagsüber die Sonnenwärme um sie nachts wieder abzugeben, die Reben beschatten sich durch die Steillage nicht gegenseitig, der Ertrag ist gering, die Arbeit mühselig, die Trauben sind klein, aber die Rebe wurzelt tief. Das Ergebnis belohnt mit mineralischen, konzentrierten und filigranen Weinen.
In den 1930er Jahren übernahm Nikolaus Schmitt das Weingut, damals in der 4. Generation, von seinem Vater. Claes war sein Rufname, die Abkürzung für Nikolaus: Weingut Claes Schmitt Nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker und einigen Stationen in deutschen Weinregionen und dem benachbarten Luxemburg hat Niko Schmitt 2001 das familieneigene Weingut nun in der 7. Generation übernommen und führt die Tradition weiter.
Claes Schmitt Erben
Trittenheimer Riesling feinherb Jg. 2016
Deutschland Mosel Claes Schmitt Erben
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Animierender Trinkgenuss, der fruchtige Riesling mit dem feinherben (halbtrockenen) Charakter für jeden Tag! Spritzig, mineralisch, elegant, der Sommer kann kommen! ->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Claes Schmitt Erben
Trittenheimer Apotheke Steillage Riesling Jg. 2015
Deutschland Mosel Claes Schmitt Erben
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der besondere Riesling aus der Steillage (Trittenheimer Apotheke). Typisch Schiefer, mineralisch, filigran, mit Pfirsich-Aromen. Klasse! ->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 11% Vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Chateau Laulerie
Im hügeligen Westen der Appellation liegen die Weinberge des Château Laulerie. Nach seinem Önologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit großem Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterstützt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung kümmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebflächen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem außerordentlich erfolgreichen Vorzeige-Château aufbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualitätsorientierten Arbeit und durch ständige Reinvestitionen verfügt das Château heute über hochmoderne Kellertechnik, die in die alten Gemäuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben außerordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preisen
Cht. Laulerie
Chateau Laulerie Merlot Chateauabfüllung Jg. 2015
Bergerac AOP, 100 % Merlot
Frankreich Bergerac Cht. Laulerie
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
saftiger, frischer und weicher Merlot, sehr saubere Nase, in der Kirsche und Pflaume sich mit einer süßen Würznote und einem Hauch von Holz vermählen: langes und betont fruchtiges Finale mit verführerischen Nuancen von Mokka und Vanill->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Cht. Laulerie
Chateau Laulerie Blanc Bergerac Blanc AOC
Chateauabfüllung Jg. 2016
50 % Sauvignon, 50 % Semillon Alter der Reben: ca. 35 Jahre
Frankreich Bergerac Cht. Laulerie
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
sehr helles, glänzendes Strohgelb. Duftiges Sauvignon-Bouquet mit intensiven Noten von Stachelbeeren, Cassis-Blüten, etwas Buchsbaum, auch grasigen Noten und grüner Paprika Geschmack: am Gaumen sehr saftig mit lebhaftem Wechselspiel von ->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Restekiste
In der Restekiste finden Sie Wein aus Bruchlieferungen oder Restbestände aus Anbruchware. Die verfügbaren Mengen sind begrenzt. Zum Teil sind die Etiketten beschmutzt. Bitte beachten Sie die Beschreibungen
Freyburg-Unstrut
An Saale, Unstrut oder Süßem See durchziehen Trockenmauern steile Hänge, versetzen Rebreihen ganze Uferzonen und Berghügel in geometrische Ordnung. Rebwurzeln bohren sich tief in Muschelkalk und Buntsandstein auf der Suche nach mineralreicher Nahrung. Dank des günstigen Mikroklimas wird in dieser Region seit über 1000 Jahren Weinbau betrieben. Im Herzen dieses Anbaugebietes ist auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut zu Hause. In ihren Kellern verwandelt sich der Most in Weine mit einer spritzigen Leichtigkeit. Die Weine entfalten feinwürzige Buketts und werden für ihre Frische gerühmt.
Freyburg-Unstrut
Bacchus QbA halbtrocken
Deutschland Sachsen Freyburg-Unstrut
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein eleganter Wein mit feinem Spiel zwischen Süße und Säure am Gaumen und Aromen von hellen Früchten und etwas Muskat.
Passt zu Cordon bleu, Pecorino, Rinderrouladen und Parmesan ->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 12 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Freyburg-Unstrut
Bacchus QbA trocken
Deutschland Sachsen Freyburg-Unstrut
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
erfrischend und würzig, fruchtig mit dezentem Muskataroma, Duft von Johannisbeeren und frischen Trauben.
Passt zu rosa gebratenem Schweinefilet, Petersilienschinken, Spargel im Blätterteig
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 12,0 %vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Zonnebloem
Bis ins 18. Jahrhundert reicht die Geschichte des Weingutes Zonnebloem. Heute zählt das Weingut zu einer der angesehensten Namen im südafrikanischen Weingeschäft. Chief Winemaker Deon Boshoff und sein Winemaker-Team nutzt die enormen Möglichkeiten die die großen Investitionen der vergangenen Jahre in moderne Kelleranlagen mit sich brachten perfekt aus. Authentische und reintönige Weine werden hergestellt. Deon Boshoff verfolgt die Philosophie, im Keller möglichst wenig in den Prozess der Vinifizierung und der Reife einzugreifen. Ansonsten überwacht er jeden Prozeß der Herstellung von der Lese bis zur Abfüllung. Die Weine von Zonnebloem sind für jede internationale Weinkarte und auch jeden Weinkeller eine Bereicherung.
Stellenbosch : Die Weinbauregion liegt nur ca. 45 km nordöstlich von Kapstadt und erhielt ihren Namen durch die Universitätsstadt Stellenbosch, welche mitten in der Region liegt. Stellenbosch ist ein sehr altes Weinbaugebiet und seit jeher vor allem für seine Rotweine berühmt. Die Gebirgsketten um die Stadt bilden eine malerische Kulisse und die einzigartigen klimatischen Vorteile. Unterschiedliche Böden in den Tälern und an den Hängen ermöglichen den hier ansässigen Top-Weingütern eine Reihe unterschiedlicher Weinstile zu kreieren, mit denen sie ihren Cuvées Komplexität verleihen. Der nahe Ozean mäßigt den Einfluss der hohen Temperaturen.
Zonnebloem
Shiraz
Südafrika Su.Sonstige Zonnebloem
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles rubinrot, reife, dunkle Früchte und Gewürzaromen in der Nase, am Gaumen konzentriert, weiches, präsentes Tannin, gute Struktur.
Passt zu: Passt zu: Pecorino, Manchego, Parmesan, zarter Schweinebraten aus dem Ofen
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Zonnebloem
Sauvignon Blanc
Südafrika Su.Sonstige Zonnebloem
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Frisch mit dem Duft von grünem Gras und feinen tropischen Noten. Schöne Konzentration und stark im Ausdruck.
Passt zu: hellem Fleisch oder Fisch. ->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Asio Otus
Weiss Vino Varietale ditalia
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Italien Sizilien Asio Otus
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rund, elegant und harmonisch mit schöner, cremiger Länge. Pfirsich, grüner Apfel, Honig und Mango sind in diesem aussergewöhnlichen Cuvee zu schmecken.
Passt zu hellen Soßengerichten und Meeresfrüchte und als Aperitif- gut gekühl->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Asio Otus
Rot Vino Varietale d Italia
Cabernet, Merlot, Syrah
Italien Sizilien Asio Otus
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein mit Aromen von Johannisbeere, Waldfrüchte, Schokolade, Ma->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
