Argentinien ist das größte weinproduzierende und weinkonsumierende Land des amerikanischen Kontinents. Heute werden über 70 % der argentinischen Weine im Staat Mendoza am Fluß der Anden auf ausgedehnten Ebenen produziert. 90 % der argentinischen Rebflächen sind mit den Sorten Malbec; Cabernet - Sauvignon; Sémillion; Pinot Noir und Sauvignon Blanc bestockt.

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