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Mit seiner tiefroten Farbe ist dieser Vino Nobile ein komplexer und würziger Wein. Seine mindestens zweijährige Reife im Eichenfass macht ihn so wunderbar weich.
Passt zu: mediterraner Küche, Braten, Wildgerichten.
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Tiefdunkles Rubinrot, intensive Aromen kleiner Beerenfrüchte, sanfte Eichenholzwürze mit einem Hauch mediterraner Kräuter. Elegant und finessenreich.
Passt zu: Braten, Wildgerichten, Ente.
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Die Vermentino-Traube liebt das Meer und die Sonne. Beide Elemente kommen in der typischen Würze und einem perfekten Säurespiel zum Ausdruck. ngenehme Fülle, mit Noten von Pfirsich, Blüten, Salbei und Rosmarin.
Passt zu: Hühnchensalat, Fischgerichten, Vorspeisen.
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In einem hell glänzenden Weißgold mit klaren, grünlichen Reflexen erstrahlt der Wein. In der Nase ein frisches, duftiges Bouquet mit Noten von reifen Trauben, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Schwarze Johannisbeere. Auch am Gaumen verzückt er mit einer lebhafte Frische mit eleganter Balance von zugleich sanfter und fruchtiger Säure, feiner Mineralität und schöner Länge im Finale - ein köstlicher Aligote voller Finesse.
Passt zu kalten Platten mit Wurst und Schinken, frisch gebeiztem Lachs, Ziegenkäse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
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Ein angenehm trockener Rotwein, fruchtbetont mit vielen Aromen von roten Beeren aus dem Weinbaugebiet am Fuße des Mont Ventoux im südlichen Rhonetal.
Passt zu: vielen Fleischgerichten, Teigwaren, würzigem Käse und zu Ratatouille.
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Dunkelrote Farbe mit einem Aroma von himmlisch süßen Beeren, reifen Pflaumen, sowie saftigen Kirschen. Feine Gewürznoten runden diesen trendigen Primitivo ab. Elegant, langes Finish!
Passt zu Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Käsesorten.
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