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Die leichte Überreife der Trauben und der Kontakt des Weins mit ausgewählten Hefepilzen verleihen diesem Verdic-chio seinen speziellen Charakter. Sein Bouquet zeigt Aromen von Äpfeln, Honig und Gewürzen. Am Gaumen angenehm vollmundig und würzig.
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Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fülle am Gaumen, große Fruchtfülle, sanftes Tannin, sehr langes Finale.
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Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack, zeichnet sich der Coldelfosso durch sein unkompliziertes Wesen aus. Anklänge von Blaubeeren und Himbeeren sowie balsamische Untertöne lässt sein fruchtiges Bouquet erkennen. Bereits jetzt ein Trinkgenuss!
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Hellgelb mit schönen grünen Reflexen präsentiert sich der Roero Arneis. Sein intensives Bouquet offenbart blumige Aromen sowie anregende Noten tropischer Früchte. Ein insgesamt wunderbar strukturierter und wohl balancierter Weißwein.
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