Maison BouachonLes Rabassieres Cotes du Rhone AOC Blanc Jg. 2020 Cuvee aus Grenache blanc, Clairette, Viognier im Holzfass gereiftFrankreich Rhone Maison Bouachon

Maison Bouachon
Les Rabassieres Cotes du Rhone AOC Blanc Jg. 2020
Cuvee aus Grenache blanc, Clairette, Viognier
im Holzfass gereift
Frankreich Rhone Maison Bouachon



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€ 8.94
Liter: € 11.92 Artikelnr.:450047763
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sehr ausdrucksvoll in der Nase mit intensiven Noten von exotischen Früchten. Fruchtig, frisch im Abgang mit bemerkenswerter Länge von Zitrusfrüchten, abgerundet durch Mandelnoten.
Passt zu Lachsstreifen oder zu gebratenem Fisch wie z.B. Kabeljau, Seezunge, Thunfisch oder Tintenfischringe ? la plancha oder sogar zu Ziegenkäse oder als Aperitif.
Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Traube Weisswein Cuvee
Geschmack trocken
Inhalt 0.75
Säuregehalt 4,9 g/l
Restzucker 0,3 g/l
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
EAN 3268174004287



Abfüller Maison Bouachon 1266 Route Chateauneuf du Pape, 84700 Sorgues, Frankreich
Einführer Weinwelt Neue Str. 45 73277 Owen / Teck
Frankreich Rhone
„Wenn man in Châteauneuf-du-Pape geboren ist und Eichenfässer baut, kommt einem über kurz oder lang der Gedanke, diese Fässer auch zu füllen. “Aufgrund dieser Eingebung wurde das Weinhandelshaus im Jahr 1898 von der Familie Bouachon gegründet, die schon zu jener Zeit begann, ausgewählte Weine und eigene Weine ihres Gutes in den Handel zu bringen. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts verschreibt sich Maison Bouachon der Winzerkultur von Châteauneuf-du-Pape. Das Weinhandelshaus verschafft sich profunde Kenntnisse über die Weinberge der Region. Im Kontakt mit den Weinbauern entdeckt es immer mehr die erstaunliche Vielfalt der Rebsorten und des Terroirs. Dank seiner Verwurzelung mit Land und Leuten kann es in den fünfziger Jahren seine Kenntnisse weiter vertiefen. Durch den Erwerb einer eigenen Kellerei entwickelt es die Kunst der Vinifikation schließlich auch in der Praxis weiter. Es macht sich mit der Assemblage, dem kunstvollen Verschnitt der Rebsorten, der viel Sachvers tand und Feing efühl verlangt sowie dem Ausbau der Weine bis zur optimalen Reifung grundlegend vertraut. Das intensive Interesse am Terroir (dem Zusammenspiel von Boden, Lage und Klima) sowie das Streben nach höchster Qualität nehmen im Lauf der Jahrzehnte weiter zu. Das vertrauensvolle Verhältnis zu den Winzern, das nun schon über Generationen besteht, hat zu einer soliden partnerschaftlichen Zusammenarbeit geführt, durch die der Reichtum des Terroirs und der Rebsorten aufs Beste genutzt werden kann. Parzellen mit außergewöhnlich guten Eigenschaften werden aufgrund langwieriger Erfahrung ausgewählt. Grenache, die Königin der Rebsorten des südlichen Rhônetals, bildet die Grundlage der Assemblagen. Der Altersausbau der besten Cuvées erfolgt im Weinkeller sowohl in Eichenfässern als auch in den Fässern des Weingutes. Im Jahr 2001 schließt sich Maison Bouachon mit dem Weinhaus Skalli zusammen; damit beginnt eine neue Ära. Maison Bouachon, das sich einen bedeutenden Namen im Handel mit südfranzösischen Weinen gemacht hat, setzt sich ein neues Ziel: Es möchte die Appellation Châteauneuf-du-Pape zu höchster Qualität bringen. Seitdem wird alles getan, um Cuvées einer einzigartigen Finesse und Komplexität nach allen Regeln der Kunst der Appellationen des Rhône-Tals herzustel-len. Cuvées, die mit Vollmundigkeit, Geschmacksfülle und erstaunlich fruchtigen, würzigen Aromen überzeugen. Die Weine von Maison Bouachon sind ausschließlich hochwertige Qualitätsweine, elegant und großzügig, die ihren Ursprung in Ehren halten. Sie sind in Restaurants mit traditioneller Küche und in Schlemmerlokalen vertreten, und sie werden von den Kellermeistern und dem Weinfachhandel in Frankreich und auf der ganzen Welt geschätzt. Maison Bouachon, das seit über hundert Jahren die Vielfalt und die Einzigartigkeit des Terroirs seiner Weine pflegt, hat Châteauneuf-du-Pape, die Krone der südfranzösischen Appellationen, zu seinem bedeutendsten Botschafter erkoren.

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