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18 Monate auf der Hefe gereift. Frischer, feinwürziger Schaumwein mit viel Frucht, die an Äpfel und Zitrusfrüchte erinnert. Elegante Art mit feiner Mineralität. Ungeheuer Frisch, animierend, köstlich!
Passt zu: frischen Austern und Fisch, sowie zu nussigen Snacks und Weichkäse.
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Kurzinfo
Intensives und komplexes Aroma. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und mineralische Noten treten hervor. Im Mund Frische, Breite und Intensität mit einem langen Finale.
Passt zu: Fisch, Krustentieren, aber auch zu Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif.
Passt zu: Fisch, Krustentieren, aber auch zu Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif.
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