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Shiraz, die bekannteste und beliebteste Rotweinsorte Australiens, besticht durch ihre reife Erdbeerfrucht und ihre würzige Art mit feinen Schokoladenoten. Ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon verleiht dem Shiraz zusätzlich Attraktivität mit dunklen Johannisbeeraromen. Feine Röst- und Vanillenoten verhelfen ihm zu einem harmonischen, weichen Abgang.
Passt zu: Pastagerichten mit Tomaten, Pizza, sowie zum Barbecue.
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Ein eleganter und saftiger Rotwein voller Frucht und Aromen roter Früchte. Im Geschmack zarte Gerbstoffe und eine feine Würze.
Passt zu Vorspeisen, Pasta oder Gegrilltem.
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Elegante Aromen von Pflaume, Sauerkirsche, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade. Gut integrierte Würze mit weichen Tanninan, die zu einem langen, harmonischen Finale führt.
Passt zu allen Fleischgerichten, v.a. dunklem Fleisch, Lamm, kräftigen Pastagerichten.
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Vollmundiges Aromenspektrum aus vielschichtiger Würze und dunkler Frucht. Frische Säure und schwarzer Pfeffer bedingen einen langen, eleganten Abgang.
Passt zu dunklem Fleisch, kräftigen Pilzgerichten, herzhaften Eintöpfen.
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Aromen von dunklen Beerenfrüchten, roten Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen vollmundig mit reifer Pflaume, Gewürznelke und feiner Holznote. Im Abgang leicht rauchig, begleitet von saftigen Tanninen.
Passt zu allen Fleischgerichten, Braten, Käse.
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Aromen von Heidelbeeren und Pflaumen mit zarter Mokkanote. Ein runder und körperbetonter Wein.
Passt zu Barbeque.
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