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Der Sauvignon Blanc zeigt schöne vordergründige Aromen von Passionsfrucht mit verspielten Untertönen von Stachelbeere und frisch geschnittenem Apfel. Seine kräftige und gleichermaßen elegante Struktur mit frischen, knackigen Geschmacksnoten und einem Touch Limette geht über in ein pikantes Finish.
Passt zu Sushi, Spargel und Meeresfrüchten mit asiatischen Gewürzen wie Limone, Chili und Koriander.
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7.64
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Zur Weinbereitung wird ausschließlich der Vorlauf (free run ohne Pressen) verwendet, um den sauberen und natürlichen Charakter des Chenin Blancs zu bewahren. Dies ist ein frischer und ausdrucksvoller Weißwein mit ausgeprägten Birnen -und Quittenaromen. Lebendig am Gaumen mit Anklängen von saftigen Äpfeln, fein mineralisch mit einer erfrischenden Säure.
Passt zu: Geflügel, Schellfisch und vegetarischen Gerichten
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5.14
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6.85 Artikelnr.:
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Kurzinfo
Ein knackig frischer und dabei eleganter Weißwein mit den typischen Stachelbeernoten eines Sauvignon Blancs. Am Gaumen entfalten sich Aromen tropischer Früchte und zarte Noten frisch gemähten Grases.
Passt zu: Fisch, Geflügel.
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8.74
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Dieser Chardonnay präsentiert sich - trotz des Verzichts auf Holz - erstaunlich opulent. In der Nase sind Aromen reifer Birnen sowie Zitrusnoten zu erkennen. Abgerundet wird das Bouquet durch einen Touch Bisquit. Am Gaumen dann kommen Nuancen von reifen gelben Äpfeln hinzu, mit Untertönen von Buttergebäck, was ihm einen einzigartigen Nachgeschmack beschert.
Passt zu Gerichten mit cremigen Saucen, gebratenem Huhn, Schwein und Käse, wie z. B. Brie oder Gruyere.
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13.74
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18.32 Artikelnr.:
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Unter idealen Bedingungen bis zur optimalen Reife gelangt, beeindruckt dieser Weißwein durch sein frisches-fruchtiges Bouquet von Limetten und Ananas. Eine kurze Zeit im Eichenfass verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, einen komplexen und eleganten Charakter.
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7.34
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Kurzinfo
Die blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen deutet schon an, was geschmacklich in diesem jungen Wein steckt. Die Nase frisch und animierend, mit ausdrucksvollem Blütenduft und den Anklängen von Johannis-und Stachelbeeren. Der fruchtig-trockene Geschmack mit nachhaltigem Abgang wird betont von gelben Früchten und feinen Kräutern.
Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und Gemüse. Aber auch einfach solo ist er ein erfrischender Genuss!
Aus biologischem Anbau
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