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Mittelkräftiger Rose mit fruchtiger Nase, die geprägt ist von Erdbeeren, edlen Kirschen, würzigen Zitrusnoten und etwas Grapefruit. Ein saftiger, unkomplizierter Genuss.
Passt zu Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
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20.54
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Die Trauben für diesen Blend wachsen am Fuße eines steilen Hanges, der sagenhafte 11 verschiedene Bodentypen aufweist: eine Herausforderung, der das Weingut mit diesem ungewöhnlichen Weißwein begegnet. Er schafft eine schöne Balance zwischen Opulenz und Duft von Roussanne und Viognier einerseits und Frische und Frucht von Chenin Blanc und Verdelho andererseits.
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19.34
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Ein blasses, glänzendes Strohgelb bis Hellgold umspielt die Nase mit einem animierenden, blumig-fruchtigen Bouquet von Geißblatt, Akazienblüten, Nektarine, Pfirsich und Stachelbeeren mit einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten, kräftig, duftig, elegant. Am Gaumen ist der Weißwein saftig, sehr aromatisch, frisch und kraftvoll mit fruchtigen Anklängen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und etwas Apfel. Die sehr präsente, fruchtige Säure ist perfekt eingebunden, um der duftig-aromatischen Frucht nur noch mehr Frische und Lebendigkeit zu verleihen - ein köstlich eleganter Sommerwein, der mit jedem Glas Lust auf mehr macht!
Passt zu kalten oder lauwarmen Vorspeisen, Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Gemüse oder auch zu einem milden Ziegenkäse.
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15.54
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Dieser Chardonnay zeichnet sich aus durch exotische Fruchtaromen, dezente Barrique-Noten, Aromen von Vanille und Zitrus und schmeckt verführerisch frisch.
Passt zu: Spargel mit geschmolzener Butter, zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Risotto und zu mild gewürzter Pasta.
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10.14
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Intensive Aromen roter Früchte treffen auf dezent würzige Noten. Am Gaumen wirkt saftiges, sanftes Tannin im Zusammenspiel mit dem mineralischen Charakter des Weines, was in einem langen Abgang mündet.
Passt zu: gegrilltem Fleisch, Aufläufen und Pizza.
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11.14
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Rubinrote Farbe das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig mit Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Noten von frischem Obst und die würzigen Aromen sind in einem belebenden mineralischen Gerüst eingebunden. Aromatischer, langer und ausgeglichener Abgang.
Passt zu: geschmortem Kalbsfleisch und traditionellen Würsten sowie im Ofen gebackenen Kabeljau.
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