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Der Merlot ist eine der vielschichtigsten internationalen Rebsorten. Faszinierende Aromen von Kirschen und Pflaumen, die mit einem angenehm vanilligen Holzton untermalt sind. Typischer geht fast nicht.
Passt zu kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta sowie zu Hartkäse.
Aus biologischem Anbau
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Aus biologischem Anbau
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Kurzinfo
The Pavillion Red besticht durch sein intensives Aroma von reifen roten Früchten und zarten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich wohl balanciert und sanft mit dem fruchtigen Charakter eines jungen Shiraz und der Opulenz eines Cabernet Sauvignon.
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Samtig-weicher Tempranillo mit geschmeidigen Tanninen und harmonischem Bouquet von Heidelbeeren, reifen Süßkirschen, Zimt und etwas Kardamom.
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Schinken, Eintopf, kräftigen Nudelgerichten.
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Kurzinfo
Ein trockener, frischer Weisswein mit anregendem, fruchtbetontem Duft. Seine helle, fast grünlich-gelbe Farbe und sein Geschmack nach Südfrüchten und Kräutern machen ihn erfrischend und belebend.
Passt zu: Meeresfrüchten, speziell Austern und anderen Fischgerichten.
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Kurzinfo
Erfrischend und fruchtig erinnert unser Frizzante Rosé im Duft an Erdbeeren und Himbeeren. Seine feine Perlage macht ihn zu einem eleganten Aperitif. Mit der Bügelflasche ein wahrer Hingucker.
Passt zu: Meeresfrüchten.
Aus biologischem Anbau
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