Trockenen weißen Bordeaux trinkt man in seiner Heimat zu so gut wie allen Fischgerichten, vor allem zu Austern, die oft geeist mit scharfen, gepfefferten Würstchen serviert werden - eine interessante Kombination. Er dient als Kontrast zu reichhaltigen Pasteten, wird aber im allgemeinen nicht als Aperitif gereicht.
Vier Dinge gibt es beim roten Bordeaux zu beachten. Am wichtigsten ist der Jahrgang, dann kommt die Klasse oder Qualität des Weines, an dritter Stelle das Alter und an vierter das Herkunftsgebiet. aus Hugh Johnson Der große Johnson 11. Auflage
Cht. Peyraguey
Chateau Cru Peyraguey Sauternes AC Jg. 2009
Cuvee aus Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Frankreich Bordeaux Sauternes Cht. Peyraguey
Passt zu: reichhaltigen Früchtedes-> ...mehr
Geschmack | lieblich |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
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Chateau Montremblant
Saint-Emilion AOC Chateauabfüllung
Jg. 2018 Barique Ausbau
Cuvee aus: 70 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc
Frankreich Bordeaux St.Emilion Chateau Montremblant
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Cht. Puy Blanquet
Chateau Puy Blanquet St. Emilion Grand Cru Jg. 2015
Frankreich Bordeaux St.Emilion Cht. Puy Blanquet
V.I.
Chateau Guillon Barrau Bordeaux AC Jg. 2022
Cuvee aus Cabernet, Merlot, Cabernet Franc
Frankreich Bordeaux V.I.
Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Wi-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.50 % Vol |
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Cht. Carignan
Chateau Carignan Prima Jg. 2015
18 Monate in Barriques gereift
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Cht. Carignan
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
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de la Cabanne
Chateau Haut Barry Jg. 2021
Cuvee aus 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige de la Cabanne
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.0 % Vol |
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Vignobles Ducourt
Chateau Briot Rouge Jg. 2018
Cuvee aus 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Vignobles Ducourt
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
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Vignobles Ducourt
Virecourt Rouge Jg. 2019
Cuvee aus 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Vignobles Ducourt
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
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Vignobles Ducourt
Virecourt Blanc Jg. 2021
Cuvee aus 90% Sauvignon, 8% Colombard, 1% Muscadelle, 1% Semillon
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Vignobles Ducourt
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vignobles Ducourt
Virecourt Rose Jg. 2022
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Vignobles Ducourt
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |