Seit Ende der 70er-Jahre befindet sich Château Margaux im Besitz der griechischen Familie Mentzelopoulos. Inzwischen wird es in Fachkreisen als das hochwertigste unter den klassifizierten Premiers Crus gehandelt. Auf 78 Hektar Rebflächen entstehen hier sehr ausgefeilte und geschmeidige Weine. Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt und entwickeln auf den Kieselböden außergewöhnliche Konzentration und Aromenvielfalt. Die einzigartige Geologie der Weinberge liefert Weine von unnachahmlicher Charakteristik.
Margaux
Seit Ende der 70er-Jahre befindet sich Château Margaux im Besitz der griechischen Familie Mentzelopoulos. Inzwischen wird es in Fachkreisen als das hochwertigste unter den klassifizierten Premiers Crus gehandelt. Auf 78 Hektar Rebflächen entstehen hier sehr ausgefeilte und geschmeidige Weine. Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt und entwickeln auf den Kieselböden außergewöhnliche Konzentration und Aromenvielfalt. Die einzigartige Geologie der Weinberge liefert Weine von unnachahmlicher Charakteristik.
Seit Ende der 70er-Jahre befindet sich Château Margaux im Besitz der griechischen Familie Mentzelopoulos. Inzwischen wird es in Fachkreisen als das hochwertigste unter den klassifizierten Premiers Crus gehandelt. Auf 78 Hektar Rebflächen entstehen hier sehr ausgefeilte und geschmeidige Weine. Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt und entwickeln auf den Kieselböden außergewöhnliche Konzentration und Aromenvielfalt. Die einzigartige Geologie der Weinberge liefert Weine von unnachahmlicher Charakteristik.
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Hervorragend ausgebauter Merlot, rund, weiche Tanninstruktur. Wir waren bei der Verkostung begeistert von diesem Merlot und dem Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu Geflügel oder einfach so zum geselligen Abend.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
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Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
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Intensiv dunkle Farbe. Satte Schwarzkirsche, elegante Würzigkeit, dezente Röstaromen. Üppiges, samtiges Konzentrat. Ein Schmeichler.
Passt zu: kräftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Käsesorten.
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Dieser leichte Weißwein besitzt einen feinen Blütenduft in der Nase, mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße, die den Wein so unkompliziert und lecker macht. Passt zu: knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel.
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Susumaniello begeistert mir viel dunkler Beerenfrucht, blumigen Noten von Veilchen, Tabak- und Gewürznoten. Elegante Fruchtsäure sorgt für Frische.
Passt zu: Wildgerichten, Pilzen, BBQ sowie leicht gereiften Käsesorten.
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Leuchtendes Rubinrot. Dieser leuchtend rote und körperreiche Wein wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer.
Passt zu: kräftigen Pastagerichten und Rindersteak.
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Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfrüchten. Angegehme Süße im Abgang.
Passt zu hellen Soßengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif.
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Starke Noten reifer Früchte, besonders rote Kirschen und ein elegantes Bukett von Veilchen. Ein vollmundiger, körperreicher Wein, weich und harmonisch.
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Erfrischende Fruchtigkeit. Feine Kirscharomen. Geeignet für alle Anlässe.
Passt zu: Pastagerichten, nicht zu deftigen Fleischgerichten, kaltem Braten und zu Käse.
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Sattes rubinrot, fruchtiger Duft, aromatisch, saftig, mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße.
Passt zu: Pasta, Pizza, italienischer Küche.
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Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfrüchte, harmonisch und elegant am Gaumen, süffiger Charakter
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
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