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Intensives Rot, harmonische Brombeernote. Im Geschmack erinnernd an Leder, Schokolade und getrockneten
Früchten.
Passt zu: Pasta, gegrilltem Fleisch, Rib-Eye-Spießen vom Grill.
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Tiefes Rot. Beerenfruchtig ausgebautes Bouquet, am Gaumen süße Frucht, samtig und weich, im Finale Nachhall von Schwarzkirsche. Sanfter Charakter.
Passt zu Wurst- und Käseplatte, Fleischgerichten mit süßlichen Saucen.
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Dieser halbtrocken ausgebaute Merlot überzeugt mit dunklen Kirschen und saftig-marmeladigen Johannisbeeren, die von leichter Vanille und frischen Gewürzen mit weichen Tanninen harmonisch umspielt werden.
Passt zu Gebratenem und dunklen Soßen.
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Immer wieder faszinierend ist der Syrah durch seine extrem dunkle rubinrote Farbe. Ein weicher und runder Wein mit leichter Vanille im Abgang und intensiven Beeren.
Passt zu: kräftigen Pasta? und Fleischgerichten
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Der Fiskalwürger (Jan Fiskaal) ist ein kleiner schwarz-weißer Vogel, der ein nicht ungewöhnlicher Anblick in den M.A.N Weinbergen ist. Ein eleganter, klassischer Merlot mit feinem Pflaumenaroma und zarten Tanninen. Mit einem Gaumen von leicht erdigen, aber weichen Noten sowie Anklängen von dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen.
Passt zu gegrilltem Hühnchen, Lamm oder zur italienischen Lasagne.
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The Pavillion Red besticht durch sein intensives Aroma von reifen roten Früchten und zarten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich wohl balanciert und sanft mit dem fruchtigen Charakter eines jungen Shiraz und der Opulenz eines Cabernet Sauvignon.
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