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Schwarzdunkle Fruchtaromen, Lakritze, Schokolade, perfekt eingebundene Vanille und Kokosnoten vom Holzfass. Reifer, eleganter Rotwein mit samtweichen Tanninen.
Passt zu: Wildgerichten, Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.
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8.74
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Kirschrot präsentiert sich dieser Wein im Glas. Kirsche lässt auch sein intensiv fruchtiges Bouquet erkennen, das durch zarte Vanille- und Gewürznoten sowie einen Hauch von Lakritze ergänzt wird. Mit seinem vollen, kräftigen Geschmack passt der 12 Monate im Barrique gereifte Il Satiro.
Passt zu Pasteten und Wildgerichten.
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6.54
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8.72 Artikelnr.:
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Ein kraftvoller, gleichzeitig geschmeidiger Cabernet Sauvignon. Typische Fruchtaromen von Cassis und dunklen Beerenfrüchten gepaart mit feinen Aromen von der Lagerung im kleinen Holzfass. Komplex mit langem Nachhall.
Passt zu: Wildgerichten von Kaninchen oder Hase, herzhaften Schmorbraten und kräftigem Käse.
Aus biologischem Anbau
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Komplexe Aromen reifer Früchte, wie Pflaumen und Brombeeren paaren sich mit würzigen Noten. Die Lagerung im Holzfass verleiht dem Syrah Eleganz, einen vollen Körper, samtig weiche Tannine und damit auch ein gutes Alterungspotenzial.
Passt zu: vielen Wildgerichten, auch Geflügel wie Rebhühner, Fasan und Wachtel.
Aus biologischem Anbau
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7.44
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9.92 Artikelnr.:
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Eine dunkle Farbe mit vereinzelten violetten Farbreflexen, eine ausgeprägte Fruchtaromatik, kräftig, mit viel Stoff und reifer Tanninstruktur. Diese Eigenschaften kennzeichnen den Guillon Barrau.
Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Wildgulasch und klassischen, französischen Käsevariationen.
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Dunkles Schwarzrot prägt den Grand Reserve Devalbert. Sehr voll, intensiv und konzentriert im Mund, Würzige Noten paaren sich mit dunklen Beerenfrüchten (Cassis, Brombeere). Dezente Noten von Vanille und leichte Röstaromen verleihen ihm eine kräftige Struktur.
Passt zu: Braten und Fleischgerichten in Sauce, Wild, frischer Pasta und Pizza, sowie zu allen vielen Käsesorten.
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