Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah die kargen Priorat-Böden aus Licorella-Schiefer. Cruror, lat. Träne aus Blut, ist zusammen mit Gran Cruor ein Duett zweier über
wältigender Vertreter aus dem Priorat. Dieses Duo unterscheidet vom klassischen Priorat ein höherer Anteil Syrah in der Assemblage, was sich in einem elegant-rassigem und fruchtig-würzigem Weinstil widerspiegelt. Wir sind überzeugt davon, dass man von diesen Weinen noch viel hören wird.
Zu den renommiertesten und wieder begehrtesten Herkunftsgebieten spanischen Weinbaus gehört zweifelsohne das Priorat. Es liegt in den steilen Hügeln von Montserat und verfügt über ein einmaliges Terroir. Das einst im Mittelalter bedeutende Weinbaugebiet lag lange Jahre im Dornröschenschlaf bis große Weinbaupioniere aus dem Rioja das Gebiet inmitten der Provinz Tarragonas wieder an die verdiente Spitze brachten. Auf einer Rebfläche von nur 1600 Hektar Weinbergen bestocken die traditionellen Rebsorten Carinena, Garnacha Tinta und Peluda, Mazuelo, aber auch bekanntere Viniferen wie Vielleicht interessant?
Die Topseller dieser Rubrik
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16.24
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21.65 Artikelnr.:450048691
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In der Nase Aromen von Erdbeeren, Kirsch und Himbeeren mit einem Hauch von Zeder und Gewürzen. Am Gaumen weich und harmonisch. Sehr frisch.
Passt zu: Gefügel, Pasta, Cannelloni, Kabeljau, gebratenem Huhn mit Pflaumen und Pinienkernen, Grillfleisch.
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11.44
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15.25 Artikelnr.:
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Dem Auge des Genießers präsentiert sich der Katalane mit einem dichten Rubinrot mit Granattönen. Im vielschichtigen Bukett dominieren warmherzige Aromen von dunklen reifen Früchten und Vanille vom behutsamen Fassausbau. Am Gaumen zeigt er Aromen von reifen Trauben und Himbeeren, begleitet von einer sanften Textur. Sehr guter Körper, insgesamt gut ausbalanciert mit prägnanten Tanninen im mittellangen Abgang.
Passt zu: Lamm oder einem pikanten Gulasch.
Vegane Verarbeitung
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21.94
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29.25 Artikelnr.:
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Geschmeidiger Rotwein aus durchschnittlich 10 Jahre alten Rebstöcken. Im Glas zeigt der Katalane ein intensives mittleres Kirschrot. Die Nase offenbart Aromen reifer Früchte und leicht süßliche Gewürznoten, später folgen balsamische Noten.
Passt zu: Tapas, einer Paella und mittelkräftigen Käsesorten.
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30.64
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40.85 Artikelnr.:450048692
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Aromen von Beeren, kirsch und erdigem Schiefer. Am Gaumen dicht mit kräftigen Taninen. Im Geschmack geprägt von Röstaromen, Schwarzkirsche, Himbeere und Cassis.
Passt zu Geflügel, Thunfisch und gegrilltem Rindfleisch mit Pilzen.
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86.44
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115.25 Artikelnr.:450048694
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Delikate Aromen von Cranberries, Erdebeeren und Rosmarin, Karamell und kandierter Orange. Am Gaumen komplex, mineralisch, sehr schöne Länge.
Passt zu: gegrilltem Rindfleisch, Wildbret mit Champignons, Rüben und Pastinaken.
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94.84
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126.45 Artikelnr.:450048695
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In der Nase kräftig mit Noten von Pflaume, Feuerstein, Cassis, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen samtig, mineralisch und sehr frisch. Langanhaltend im Abgang.
Passt zu Schweinshaxe, gegrilltem Rind und Wildfleischgerichten.
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21.34
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28.45 Artikelnr.:
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Fruchtbetonter Priorat, in dessen vielschichtigem Bukett weiße Blumen, Früchte (Orangen) und mediterrane Kräuter dominieren. Am Gaumen prägnant und nachhaltig mit einer leicht salzigen Note und trockenem Abgang.
Passt zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen (Sushi oder Sashimi) und auch zu Frühlingsgemüse wie Spargel.
Passt zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen (Sushi oder Sashimi) und auch zu Frühlingsgemüse wie Spargel.
Die Top 10 insgesamt
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8.54
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11.39 Artikelnr.:-600054133
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Hervorragend ausgebauter Merlot, rund, weiche Tanninstruktur. Wir waren bei der Verkostung begeistert von diesem Merlot und dem Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu Geflügel oder einfach so zum geselligen Abend.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
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5.99
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7.99 Artikelnr.:650028556
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Intensiv dunkle Farbe. Satte Schwarzkirsche, elegante Würzigkeit, dezente Röstaromen. Üppiges, samtiges Konzentrat. Ein Schmeichler.
Passt zu: kräftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Käsesorten.
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6.74
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8.99 Artikelnr.:5000002140
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Dieser leichte Weißwein besitzt einen feinen Blütenduft in der Nase, mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße, die den Wein so unkompliziert und lecker macht. Passt zu: knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel.
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14.64
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19.52 Artikelnr.:650028366
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Susumaniello begeistert mir viel dunkler Beerenfrucht, blumigen Noten von Veilchen, Tabak- und Gewürznoten. Elegante Fruchtsäure sorgt für Frische.
Passt zu: Wildgerichten, Pilzen, BBQ sowie leicht gereiften Käsesorten.
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6.54
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8.72 Artikelnr.:470081241
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Leuchtendes Rubinrot. Dieser leuchtend rote und körperreiche Wein wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer.
Passt zu: kräftigen Pastagerichten und Rindersteak.
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8.74
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11.65 Artikelnr.:450081075
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Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfrüchten. Angegehme Süße im Abgang.
Passt zu hellen Soßengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif.
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10.76
Liter: €
14.35 Artikelnr.:650022606
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Starke Noten reifer Früchte, besonders rote Kirschen und ein elegantes Bukett von Veilchen. Ein vollmundiger, körperreicher Wein, weich und harmonisch.
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7.84
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10.45 Artikelnr.:
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Erfrischende Fruchtigkeit. Feine Kirscharomen. Geeignet für alle Anlässe.
Passt zu: Pastagerichten, nicht zu deftigen Fleischgerichten, kaltem Braten und zu Käse.
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4.24
Liter: €
5.65 Artikelnr.:470080410
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Sattes rubinrot, fruchtiger Duft, aromatisch, saftig, mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße.
Passt zu: Pasta, Pizza, italienischer Küche.
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6.44
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8.59 Artikelnr.:450080091
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Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfrüchte, harmonisch und elegant am Gaumen, süffiger Charakter
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
Passt zu kräftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steak.
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