Der australische Wein trat um die Mitte der achtziger Jahre rund um den Erdball mit solcher Plötzlichkeit in Erscheinung, dass fast alle davon überrascht wurden. Die Welt war auf so intensiv fruchtige, verschwenderisch mit Eichenholz gewürzte Chardonnays und Cabernets zu Preisen, die weit unter denen ähnlicher Weine aus Frankreich oder Kalifornien lagen, durchaus nicht gefasst. Schließlich aber hatte die Welt auch über Generationen hinweg die Qualität des australischen Weins einfach nicht zur Kenntnis genommen. aus Hugh Johnson, Der große Johnson, 11. Auflage.
Wakefield
St. Andrews Shiraz Jg. 2018
im Holzfass ausgebaut
Australien South Australia Wakefield
In der Nase komplexe Aromen von roten Früchten, dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen reif und komplex, dunkle Früchte und Aromen von Kaffee und Schokolade. Insgesamt schön ausbalanciert und elegant. Lang im Abgang| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol |
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Wakefield
Shiraz Promised Land Jg. 2020
im Holzgass gereift
Australien South Australia Wakefield
Ein eleganter und saftiger Rotwein voller Frucht und Aromen roter Früchte. Im Geschmack zarte Gerbstoffe und eine feine Würze.Passt zu Vorspeisen, Pasta oder Gegrilltem. -> ...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
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Wakefield
Estate Shiraz Limestone Coast Clare Valley Jg. 2021
im Holzfass ausgebaut
Australien South Australia Wakefield
Aromen reifer Früchte wie Pflaume und Brombeere, Mokka und feine Würze vom Ausbau im Holzfass. Ein voller Körper, Eleganz und feine Tannine runden den Charakter ab.Passt zu Rindfleisch Eintopfgerichten und Geschmortem. -> ...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Wakefield
Estate Cabernet Sauvignon Clare Valley Jg. 2018
im Barrique gereift
Australien South Australia Wakefield
Purpur leuchtendes Rot. Tiefdunkel mit intensiven Cassis- und Brombeeraromen. Feine Holz- und Zigarrenaromen mit viel Würze. Die Tannine präsent aber nicht erschlagend. Ein absolut typischer Cabernet!Passt zu rotem Fleisch und würzi-> ...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
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Wakefield
Jaraman Shiraz Jg. 2019
im Holzfass ausgebaut
Australien South Australia Wakefield
Die Fusion aus Clare Valley und McLaren Vale Shiraz. Ein körperreicher, vollmundiger Wein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, schönes Holz, geprägt von Kaffee und Schokolade.Passt zu BBQ, Käse Gerich-> ...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol |
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d Arenberg
The Olive Grove Chardonnay Jg. 2020
7 Monate im Holzfass gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg
Sehr ansprechender, harmonischer Chardonnay, der seine perfekte Balance dem Zusammenspiel von Trauben aus zwei Anbaugebieten verdankt. Das Lesegut aus dem McLaren Vale sorgt für den saftigen, schmelzig-cremigen Fruchtschmelz, während das ->
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
d Arenberg
The Footbolt Shiraz Jg. 2021
12-18 Monate im Holzfass gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg
Der Gründer von d?Arenberg, Joseph Osborn, besaß einige erfolgreiche Rennpferde, und Footbolt war der Stolz seines Stalles. Dann traf er die harte Entscheidung, die Tiere zu verkaufen, um d?Arenberg erwerben zu können. Es bleibt die Erin->
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
d Arenberg
The High Trellis Cabernet Sauvignon Jg. 2018
im Holzfass gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg
Ungefilterter, reinsortiger Cabernet Sauvignon, der seinen Namen einem im 19. Jahrhundert angelegten Weinberg verdankt. Dieser war der erste der Region mit Reben in Spaliererziehung (trellis = Spalier). Der Wein wurde bis zu 20 Monate in ge->
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
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d Arenberg
The Dead Arm Shiraz Jg. 2017
18 Monate in Eichenholzfässern gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg
18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von d?Arenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füßen zerdrückt und dann mit Korbpressen ge->
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 15.0 % Vol |
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d Arenberg
The Ironstone Pressings GSM Jg. 2016
Cuvee aus 70% Grenache, 25% Shiraz, 5% Mourvedre
18 Monate in Eichenholzfässern gereift
Australien Mc Laren Vale d Arenberg
Eines der Aushängeschilder d?Arenbergs, benannt nach den als ?Ironstone? bezeichneten Granitböden des McLaren Vale. Die Trauben wurden zunächst per Fuß zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Nach der Fermentation in offenen Behä->
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| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
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