
Vollmer
Heinrich Vollmer gründete 1972 das Weingut Heinrich Vollmer in Ellerstadt am Mittelhaardt-Gebirge. Hier, im Herzen der »Toskana Deutschlands«, fand er die optimalen Bedingungen für den Weinbau. Heute umfasst das Weingut rund 90 Hektar Rebfläche in ausgesuchten Groß- und Einzellagen der Pfalz. Bei trockenem Klima mit über 2000 Sonnenstunden pro Jahr entstehen auf humusreichen Böden mit Kiesanteilen mineralreiche, fein abgestimmte Weine. Eine selektive Lese und schonende Verarbeitung der Trauben sind die Basis für den Erhalt der Qualität aus dem Weinberg. Der Ausbau der Weißweine erfolgt in modernen Edelstahltanks. Die Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und zum Teil in Holzfässern ausgebaut.
Vollmer
Riesling QbA trocken Jg. 2018
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu Gemüseaufläufen, leichten Gerichten, Salat, Lachsforelle in Salzkruste. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
Weißburgunder trocken Jg. 2018
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu Spargelgerichten, Gratins, überbackenen
Käsegerichten. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
50 HL Riesling Spätlese trocken Jg. 2018
Deutschland Pfalz Vollmer

50 H-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
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Vollmer
50 HL Weissburgunder Spätlese trocken Jg. 2018
im Holzfass gereift
Deutschland Pfalz Vollmer

50 HL, da so wenig Trauben pro Hektar geerntet werden, dass jeweils nur -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
Dornfelder trocken Jg. 2019
Deutschland Pfalz Vollmer

Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
50 HL Blauer Portugieser trocken Jg. 2017
im Holzfass gereift
Deutschland Pfalz Vollmer

50 HL, da so wenig Trauben pro Hektar geerntet werden, dass jeweils nur 50 hl p-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
Dornfelder feinherb Jg. 2017
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu Gebratenem aller Art, verschiedenen Käsesorten. -> ...mehr
Geschmack | halbtrocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Vollmer
50 HL Grauburgunder Jg. 2019
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu -> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
50 HL Gelber Muskateller
Deutschland Pfalz Vollmer
Vollmer
Riesling QbA
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu: Fisch, Salaten, leichten frischen Gerichten. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |