Columbia CrestH3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon Jg. 2014-15U.S.A. Washington State Columbia Crest

Columbia Crest
H3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon Jg. 2014-15
U.S.A. Washington State Columbia Crest



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€ 19.41 € 14.77
Liter: € 19.69 Artikelnr.:5000006598
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tiefes Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern, in der Nase verführerische Aromen von reifen dunklen Beeren, frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren, Creme de Cassis, raffiniert verwoben mit leicht erdigen Noten und zarten Röstnoten (Kaffee), am Gaumen vollmundig, saftig, üppig, mit zugleich sanft gereiftem und strukturiertem Tannin, die Frucht ist saftig und klar fokussiert (Schwarze Johannisbeeren, dunkle Pflaumen), das Finale lang und seidig mit feinem Nachhall von Kaffee und dunkler Schokolade.
Passt zu: geschmorter Lammkeule, Rinderbraten, Kaninchenbraten mit Pflaumen, Wildente, Wildragout, Risotto mit Pilzen, Pasta mit kräftigem Tomatensugo, Auberginen, gefüllten Paprika und mittelkräftig gereiften Käsesorten.

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Auszeichnungen 92 Punkte Wine Spectator für Jg. 2012 + 91 Wine
Traube Rotwein Cabernet Sauvignon
Geschmack trocken
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00 % vol.
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch



Abfüller Columbia Crest,178810 State Rt 221,Paterson, Washington 99345
Einführer Wein Wolf Import GmbH & CO. Vertriebs KG Königswinterer Straße 552 53227 Bonn
Weingut Columbia Crest
Columbia Crest
Washington State im Nordwesten Amerikas ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet der Vereinigten Staaten. Klima und Böden bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, elegante Weine, die gern mit europäischen Erzeugnissen verglichen werden. Tatsächlich gibt es auch geografische Gemeinsamkeiten, denn das Columbia Valley liegt zwischen 46 und 48 nördlicher Breite, auf gleicher Höhe mit den Spitzenlagen von Burgund und Bordeaux. Während die Westküste des Staates (mit Seattle) für Schlechtwetterfronten bekannt ist, bleibt das Columbia Valley durch die hoch aufragende Gebirgskette der Cascade Mountains vor Niederschlägen geschützt und bietet damit ideale Weinbaubedingungen.
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Bei täglich zwei bis drei Stunden mehr Sonne als in Kalifornien reifen die Trauben prachtvoll aus und bewahren während der kühlen Sommernächte zugleich ihren natürlichen Säuregehalt. Die Böden aus Vulkanasche und Sand, die über eine nur sehr geringe Wasserspeicherkapazität verfügen, dürfen (zumal wegen der spärlichen Niederschlagsmengen von rund 150 - 200 mm jährlich) gezielt tröpfchenbewässert werden. Übrigens, Washington State hat die meisten 90+ bewerteten Weine de Welt!

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