Shiraz
Shiraz - Syrah
Die Syrahtraube ist eine wärmeresistente Traube die im Rhonetal einige der besten Rotweine Frankreichs hervorbringt. Ausser in Frankreich wird Syrah auch in Australien, Südafrika und Argentinien angebaut. Die Duft und Geschmacksnoten sind sehr blumig und mannigfaltig. Es finden sich Veilchen, Himbeere, Pfeffer und Heidelbeer Aromen. Wer gerne sehr aromenreiche, satte Weine trinkt, kann an der Syrahtraube aus den neuen Weinbauländern schnell gefallen finden. Hier sind die Weine oft auch sehr alkoholreich.

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Herkunft des Shiraz - Syrah
Der Ursprung der Syrahrebe liegt im Rhonetal, was aufgrund neuer genetischer Anaylsen zweifelsfrei nachgewiesen werden konnte. Auch stellte sich heraus, dass Sie eine Verwandtschaft zur Pinot Noir Traube besitzt.

Herstellung des Shiraz - Syrah
Syrah treibt spät aus, ist allerdings recht unempfindlich gegen Spätfröste. Kalte, nasse Witterung in der Blütezeit führt jedoch zu empfindlichen Ertragseinbußen. Trotz seiner kleinbeerigen Traube bilden sich viele Trauben aus, was zu zufriedenstellenden Erträgen führt. Bei zu wenig Sonne reift die Traube nicht ganz aus was zu einem hohen Tanningehalt und zu einem wenig erfreulichen Geschmack führt. Bei voller Sonne zur Reifezeit kann der Geschmack gleichzeitig zur Überreife führen. Die Traube verliert ihre Säure und ihr reichfruchtiges Aroma.

Sonstiges des Shiraz - Syrah
In den USA und Australien reifen aus der Syrah Traube, die dort Shiraz genannt wird, mächtige tanninhaltige Weine die ein sehr hohes Alterungspotential besitzen und erst nach mehr als 20 Jahren ihre wahre Trinkreife erreichen. Duft und Geschmackbilder nach Veilchen, Pfeffer, Wildkräutern, Lakritz, schwarzer Kirsche und Himmbeeren sind keine Seltenheit bei diesen, teils sehr alkoholreichen, tanninstarken Weinen

Peter LehmannStonewell Shiraz Barossa Valley Jg. 2010Australien South Australia Peter Lehmann

Peter Lehmann
Stonewell Shiraz Barossa Valley Jg. 2010
Australien South Australia Peter Lehmann

€ 61.99 € 51.57
Liter: € 68.76 Artikelnr.:2900136248
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase dunkle, konzentrierte Beerenfrüchte mit einem Hauch von Schokolade und Anis. Er wirkt sehr konzentriert, beinahe schon likörartig aber zugleich auch sehr würzig. Der Schwarze Pfeffer sticht sehr hervor. Am Gaumen wirkt er kr->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Durbanville HillsShiraz Jg. 2014-15Südafrika Kapweine Stellenbosch Durbanville Hills

Durbanville Hills
Shiraz Jg. 2014-15
Südafrika Kapweine Stellenbosch Durbanville Hills

Aromen nach Vanille
€ 8.21 € 7.17
Liter: € 9.56 Artikelnr.:5100290321
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Shiraz zeigt ein wunderschönes Zusammenspiel von Frucht und Würze. Aromen von schwarzem Pfeffer, süßen Kirschen und Vanille lässt er erkennen. Durch die Lagerung im Barriques begeistert er mit einem ungemein samtigen Geschmack.
->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
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MAN VintnersSkaapveld Shiraz Jg. 2016-17Südafrika Kapweine Stellenbosch MAN Vintners

MAN Vintners
Skaapveld Shiraz Jg. 2016-17
Südafrika Kapweine Stellenbosch MAN Vintners

€ 6.46 € 5.77
Liter: € 7.69 Artikelnr.:5100290231
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region umgeben. Der Shiraz zeigt im Glas eine tief weinrote Farbe und ein komplexes, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. D->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
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StellenrustShiraz Jg. 2016Südafrika Kapweine Stellenbosch Stellenrust
€ 10.08 € 8.57
Liter: € 11.43 Artikelnr.:3100161270
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkle, fokussierte Frucht in der Nase. Schokolade, Pfeffer und Veilchen ergänzen wunderbar. Am Gaumen wieder Pfeffer, fleischig, Leder- und Rauchnoten sowie Veilchen. Feinste Tannine gipfeln in köstlicher Länge und verdichten sich im sc->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
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RhebokskloofVineyard Selection Shiraz Jg. 2015Südafrika Paarl Rhebokskloof

Rhebokskloof
Vineyard Selection Shiraz Jg. 2015
Südafrika Paarl Rhebokskloof

€ 10.15 € 8.67
Liter: € 11.56 Artikelnr.:5100290273
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mit seinen würzigen Nuancen, seinen Anklängen von roten Früchten und schwarzem Pfeffer zeigt dieser im Eichenfass gereifte die sortentypischen Charakteristika eines Shiraz. Abgerundet durch eine zarte Eichennote ist er bereits jetzt ein ->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
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Boschendal1685 Shiraz Jg. 2016Südafrika Su.Sonstige Boschendal

Boschendal
1685 Shiraz Jg. 2016
Südafrika Su.Sonstige Boschendal

€ 18.41 € 15.37
Liter: € 20.49 Artikelnr.:5100294933
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase präsentieren sich delikate Noten roter Früchte mit einem Hauch Cassis und Pfeffer. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis, weißem Pfeffer, fleischigen Pflaumen bis hin zu Eichenholznoten. Körperreich und->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00. % Vol
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Guardian PeakShiraz Western Cape Jg. 2016Südafrika Western Cape Guardian Peak

Guardian Peak
Shiraz Western Cape Jg. 2016
Südafrika Western Cape Guardian Peak

€ 11.01 € 9.27
Liter: € 12.36 Artikelnr.:3100906911
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Wunderbar ausgewogen, deutliche Kirsch- und
Pflaumenaromen, gut strukturiert und nachhaltig im Abgang.
Passt zu: gegrilltem roten Fleisch, Lammragout und Wildgeflügel.
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,0. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Grant BurgeShiraz 5th Generation Jg. 2015Australien Barossa Valley Grant Burge

Grant Burge
Shiraz 5th Generation Jg. 2015
Australien Barossa Valley Grant Burge

Aromen nach Vanille
€ 13.32 € 10.67
Liter: € 14.23 Artikelnr.:2000850029
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes Rubinrot im Glas, die Aromen sind fruchtbetont und animierend, es duftet nach Erdbeeren, Holunderbeeren und Cassis, zarte Anklänge von dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sichkomplex mit saftiger Fülle, vie->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5 % Vol
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Grant BurgeShiraz Miamba Vineyard Barossa Valley Jg. 2014-15Australien Barossa Valley Grant Burge

Grant Burge
Shiraz Miamba Vineyard Barossa Valley Jg. 2014-15
Australien Barossa Valley Grant Burge

Aromen nach Vanille
€ 22.76 € 18.27
Liter: € 24.36 Artikelnr.:2000850038
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sattes Rubinrot, intensive Fruchtaromen von Waldbrombeeren, Schokolade und Gewürznelken, vollmundig, dezente Noten von Zimt und Vanille, saftige Fülle, samtig, geschmeidig, noch jung, braucht Zeit.
Passt zu: pikantem Aufschnitt, gesch->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,0 % Vol
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Grant BurgeShiraz Filsell Vineyard Barossa Valley Jg. 2014-15Australien Barossa Valley Grant Burge

Grant Burge
Shiraz Filsell Vineyard Barossa Valley Jg. 2014-15
Australien Barossa Valley Grant Burge

Aromen nach Vanille
€ 36.90 € 29.57
Liter: € 39.43 Artikelnr.:2000850040
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dieser Rotwein hat etwas Magisches, beginnend bei seiner unglaublichen Farbtiefe: fast schwarz mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Grant Burge Filsell Vineyard Shiraz ist eine Symphonie der Aromen. Diese erinnern an reife Brombeeren, ge->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details