Merlot
Merlot ist eine der meist angebauten Rotweinsorten im Bordeaux. Die Trauben reifen früher als der Cabernet Sauvignon und haben meist auch einen höheren Zuckergehalt. Die Schale ist dünner als bei anderen Trauben, weshalb sie weniger Gerbsäure und damit Tannine bildet. Die Traube Merlot bringt weiche, meist gut ausbalancierte Weine hervor. Merlot wird mittlerweile weltweit mit großem Erfolg angebaut
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Herkunft des Merlot
Die Herkunft der Merlot Traube ist nicht ganz sicher geklärt, wird aber in aller Regel ins Bordeaux gelegt. Hier finden sich die frühsten schriftlichen Erwähnungen um das 14. Jahrhundert. Mittlerweile ist die genetische Herkunft scheinbar geklärt und Merlot gilt als Kreuzung aus Cabernet Franc und der fast ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes. Angebaut wir Merlot mittlerweile in aller Welt, doch stechen neben den vielen guten Qualitäten die Weine von Chateau Petrus und Chateau Le Pin mit ihrer Güte hervor.

Herstellung des Merlot
Merlot bringt weiche, nach Pflaumen, Johannisbeere, Tabak, Brombeere oder gebranntem Gummi erinnernde Aromen hervor und besitzt einen mittleren Alkoholgehalt. Der Merlot wird sortenrein, aber auch sehr oft im Cuvee mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Durch die weiche Tanninstruktur wird im Cuvee mit dem Cabernet Sauvignon dessen harte Tanninstruktur gebrochen und der Wein wird ausbalancierter. Die Merlot ist eine haselnussbraune Rebe, deren mittelgroßen Blätter die langen konischen Trauben verdecken.

Klimatische Bedingungen des Merlot
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht. Vom rauhen Südtirol bis nach Australien wird sie angebaut.

EllwangerMerlot H trocken Jg. 2014-15Deutschland Württemberg Ellwanger

Ellwanger
Merlot H trocken Jg. 2014-15
Deutschland Württemberg Ellwanger

€ 23.51 € 18.37
Liter: € 24.49 Artikelnr.:013016
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

EllwangerMerlot trocken Hades-Weine Jg. 2015Deutschland Württemberg Ellwanger

Ellwanger
Merlot trocken Hades-Weine Jg. 2015
Deutschland Württemberg Ellwanger

€ 47.07 € 36.77
Liter: € 49.03 Artikelnr.:013032
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,7. % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Barton GuestierB&G Original Merlot Vin de PaysFrankreich Bordeaux Barton Guestier

Barton Guestier
B&G Original Merlot Vin de Pays
Frankreich Bordeaux Barton Guestier

Jubiläumspreis Aromen nach Vanille
€ 10.08 € 7.37
Liter: € 9.83 Artikelnr.:460047997
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Name sagt es schon: ein Original Merlot. Typischer geht fast nicht feine dunkle Beerenaromen wie Brombeeren, Kornelkirschen und Johannisbeeren mit einem leichten würzigen Vanilleton. Auf der Zunge spürt man die runden, weichen Tannin->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Familie ParraLa Oveja Negra Merlot Do DemeterSpanien La Mancha Familie Parra

Familie Parra
La Oveja Negra Merlot Do Demeter
Spanien La Mancha Familie Parra

Jubiläumspreis
€ 7.68 € 5.77
Liter: € 7.69 Artikelnr.:460048916
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein Merlot wie aus dem Bilderbuch. Klare unverkennbare Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren, leicht kräutrig. Konzentrierter, duftiger Wein mit weichen Tanninen und einer exzelenten Struktur.
Passt zu: Rinderbraten, kräfti->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Soliano.Soliano Merlot Vino de la TierraSpanien La Mancha Soliano.

Soliano.
Soliano Merlot Vino de la Tierra
Spanien La Mancha Soliano.

Jubiläumspreis
€ 6.94 € 5.27
Liter: € 7.03 Artikelnr.:460047602
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Merlot ist eine der vielschichtigsten internationalen Rebsorten. Faszinierende Aromen von Kirschen und Pflaumen, die mit einem angenehm vanilligen Holzton untermalt sind. Typischer geht fast nicht.
Passt zu kräftigen Fleischgericht->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details