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Hellgelb mit grünlichen Reflexen, Duft nach tropischen Früchten, darunter Maracuja und Mango. Geschmack nach Stachelbeere und Grapefruit.
Passt zu würzig pikanten Gemüsegerichten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchtesalaten.
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Samtig-weicher Tempranillo mit geschmeidigen Tanninen und harmonischem Bouquet von Heidelbeeren, reifen Süßkirschen, Zimt und etwas Kardamom.
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Schinken, Eintopf, kräftigen Nudelgerichten.
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Hell leuchtends Kirschrot. Ein kräftiger Rose mit dem Duft von Rosen, Kirsche und Himbeere. Kräftig im Geschmack, komplex und anspruchsvoll mit ganz zartem Tannin.
Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten.
Passt zu Salaten, Pizza, Meeresfrüchten und als Aperitif.
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Intensiver Duft von Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Leicht blumige Noten unterstreichen den frisch-fruchtigen Charakter.
Passt zu: Lachs, auch vom Grill, Salaten, milden Käsesorten und hellen Fleischgerichten.
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