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Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.
Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa Schnitzel.
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4.84
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Kurzinfo
Der rote Nordspanier zeigt sich für einen Jungwein erfreulich körperreich. Im Glas glänzt er mit einem brillanten dunklen Kirschrot. Die typischen Fruchtaromen von Spaniens Edelrebsorte Tempranillo, Erd- und Himbeeren, aber auch Sauerkirschen und Gewürze, bestimmen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Tempranillo rund und gefällig.
Passt zu: rustikalen Fleischgerichten, lässt sich aber auch mit gegrilltem Geflügel kombinieren.
Vegane Verarbeitung
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6.94
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9.25 Artikelnr.:
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Kurzinfo
Epicuro präsentiert ein feinduftiges, aromatisches Bukett roter Früchte, sowie einen würzigen Charakter. Die 4-monatige Lagerung im Holzfass trägt zur Struktur und einer leichten Vanille-Note bei. Sehr weich und aromatisch.
Passt zu: dunklem Fleisch, Grilladen, Wild, kräftigen Soßen, sowie zu gehaltvollem Käse, Pizza und Pasta.
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7.34
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9.79 Artikelnr.:
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Ausdrucksstarke Frucht und feine Holzaromen. Leicht würzig mit guter Struktur, intensive Frucht mit langem, weichen Abgang.
Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Soßen, sowie gehaltvollem Käse und zu Pastagerichten.
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Kurzinfo
Ein würziges Bukett mit angenehmen, konzentrierten Fruchtaromen, eine cremig weiche Struktur und Eleganz, das sind die Eigenschaften eines vollmundigen Rotweines mit süditalienischem Charakter.
Passt zu: Wild, kräftigen Soßen, dunklem Fleisch, Schmorbraten, sowie gehaltvollem Käse.
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Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte (Brombeeren, Blaubeeren) mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös mit fast schon süßlicher Opulenz.
Passt zu: gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten.
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