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Körperreich und vollmundig, mit reifen Kirschen und schönem Holz.
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Klassischer Shiraz, feine, ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Gewürze und Vanille. Tiefdunkle, fast violette Farbe. Am Gaumen sehr würzig mit einer süßlichen Cassis-Note, lang, mit viel Schmalz.
Passt zu: klassischen Fleisch- oder Wildgericht, als auch zu einem Dessert z.B. Mousse au Chocolat.
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Eleganter und saftiger Rotwein voller Frucht und Aromen roter Fra?chte.
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Dunkles Rot. Frische Aromen von roten Beeren bestimmen das Bouquet, unterstützt von feinwürzigen Eichenholznoten. Am Gaumen zuerst üppige Aromen von reifen Himbeeren und Gewürzen neben Noten von grünen Oliven und Trüffeln im weiteren Verlauf entfalten sich zartcremige Kokos- und Eichenholznoten, die vereint mit dem weich gerundeten Tannin in ein lang anhaltendes Finale überleiten.
Passt zu: saftigen Rindersteaks, Lamm-Chops oder Lamm-Kebab und vielen würzigen Pastavariationen.
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In der Farbe präsentiert sich der Rosso Shiraz rubinrot. Im Bukett sehr harmonisch und ausgewogen, nach Waldbeeren und Amarenakirschen duftend. Am Gaumen wirkt er geschmeidig und samtig. Ein animierend fruchtiger Italiener mit Substanz.
Passt zu: Gerichten aus dunklem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gut gereiftem Käse.
Passt zu: Gerichten aus dunklem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gut gereiftem Käse.
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