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Im Bukett ein rebsortentypischer, sehr aromatischer Duft von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, im Geschmack sehr elegant und würzig, weich und lang anhaltend im Abgang.
Passt zu: Lammfleisch mit Noten von Rosmarin an feinwürziger, kräftiger Soße, Rosmarinkartoffeln und Rataouille von Auberginen und Zucchini.
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Kurzinfo
Orange Marmalade with Champagne, Orangen-Marmelade und Champagner und dünn geschnittener Orangenschale
Nährwerte : Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1176kj, 277kcal, Eiweiß 0,3g, Kolenhydrahte:67,2g, davon Zucker 66,9g, Fett:0g, davon ungesättigte Fettsäuren:0,g, Salz:0g
Zutaten : Zucker, süsse Orangen, Zitronensaft(aus Konzentrat),Champagner mit Marc de Champagner(1%), Geliermittel:Fruchtpektin, Säureregulator:Citronensäure. Hergestellt aus 25g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt 65 g je 100 g.
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Zutaten : Zucker, süsse Orangen, Zitronensaft(aus Konzentrat),Champagner mit Marc de Champagner(1%), Geliermittel:Fruchtpektin, Säureregulator:Citronensäure. Hergestellt aus 25g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt 65 g je 100 g.
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Kurzinfo
Premium-Cava mit brillanter goldgelber Farbe und feiner Perlage. Elegant, fruchtig und mit einem reifen Hefeton versehen weiniger, ausgeprägter Geschmack, volles Bukett mit getrockneten Früchten und einer dezenten Honignote. Delikat im lang anhaltenden Abgang, ist der 30 Monate auf der Hefe gelagerte Cava ein großartiger Solist in bester Champagner-Tradition.
Passt zu: Schinken, asiatischen Gerichten, Pasteten, Tapas, Hartkäse.
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