Pinot Grigio - Grauburgunder
Die Pinot Grigio Traube ist die italienische Bezeichnung für den Grauburgunder. Obwohl sie rötlich gefärbt ist, gilt sie als Weissweintraube. Der Grauburgunder erzeugt säurearme, körperreiche Weißweine mit einem in der Regel etwas höheren Alkoholgehalt. Die Pinot Gris besitzen meistens eine kräftige goldgelbe Farbe mit einer Tendenz zum leicht braunen. Die Arome sind blumig, mit Anklängen an Äpfel und Mirabellen
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Herkunft des Pinot Grigio - Grauburgunder
Wie der Name bereits erahnen läßt stammt die Rebe höchst wahrscheinlich aus dem Brugund, wurde aber als Grauburgunder bereits um 1700 in Deutschland erwähnt.
Herstellung des Pinot Grigio - Grauburgunder
Der Grauburgunder braucht ein recht kühles Klima um nicht zu flache Weine zu erzeugen.
Sonstiges des Pinot Grigio - Grauburgunder
Der Grauburgunder wird in Deutschland auch Ruländer genannt, meist für alkoholreichere milde Weine. Zum Teil wird die Traube auch im Cuvee zu Rotwein verarbeitet, meist mit dem Pinot Noir - Spätburgunder.
Passt zu: Fisch ? und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen, Weichkäsesorten. " />
Epicuro
Pinot Grigio Terre Siciliane IGP Jg. 2021
Italien Abruzzen Epicuro

Passt zu: Fisch ? und hellen Fleisch-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Bidoli
Pinot Grigio DOC Friuli Grave
Italien Friaul Bidoli

Passt zu Zucchinischaumsüppchen, Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse und Geflügel-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Ca di Prata.
Pinot Grigio Friuli DOC
Italien Friaul Ca di Prata.

Passt zu leichten Vorspeisen, Fisch, Schinken, Geflügel. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Collavini Eugenio
Villa Canlungo Pinot Grigio DOC Friuli Venezia Giulia Jg. 2021
Italien Friaul Collavini Eugenio

Passt zu: Vorsp-> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Collavini Eugenio
Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC Jg. 2021
Italien Friaul Collavini Eugenio

Passt zu Vorspeisen mit Fisch, Nudelgerichten od-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Lis Neris
Pinot Grigio Tradizionali Isonzo D.O.C. Jg. 2021
Italien Friaul Lis Neris

Passt zu Vitello Tonnato, Saltimbocca, gegrillten Meeresfrüchten, kräftige-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Lis Neris
Gris Isonzo D.O.C. Pinot Grigio Jg. 2018
im Holzfass gereift
Italien Friaul Lis Neris

Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Lis Neris
Gris Isonzo D.O.C. Pinot Grigio Jg. 2011
im Holzfass gereift
Italien Friaul Lis Neris

Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Russiz Superiore
Pinot Grigio DOC Collio Jg. 2021
Italien Friaul Russiz Superiore

-> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Castelfeder
Pinot Grigio 15 Jg. 2021
Italien Südtirol Castelfeder

Passt zu: Vorspeisen, dezent -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.78 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |