Grauburgunder
Die Pinot Grigio Traube ist die italienische Bezeichnung für den Grauburgunder. Obwohl sie rötlich gefärbt ist, gilt sie als Weissweintraube. Der Grauburgunder erzeugt säurearme, körperreiche Weißweine mit einem in der Regel etwas höheren Alkoholgehalt. Die Pinot Gris besitzen meistens eine kräftige goldgelbe Farbe mit einer Tendenz zum leicht braunen. Die Arome sind blumig, mit Anklängen an Äpfel und Mirabellen
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Herkunft des Grauburgunder
Wie der Name bereits erahnen läßt stammt die Rebe höchst wahrscheinlich aus dem Brugund, wurde aber als Grauburgunder bereits um 1700 in Deutschland erwähnt.
Herstellung des Grauburgunder
Der Grauburgunder braucht ein recht kühles Klima um nicht zu flache Weine zu erzeugen.
Sonstiges des Pinot Grigio - Grauburgunder
Der Grauburgunder wird in Deutschland auch Ruländer genannt, meist für alkoholreichere milde Weine. Zum Teil wird die Traube auch im Cuvee zu Rotwein verarbeitet, meist mit dem Pinot Noir - Spätburgunder.
Bernhard Huber
Grauer Burgunder trocken Jg. 2019
nurlimitiertverfügbar
Deutschland Baden Bernhard Huber

Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Koenigschaffhausen
Grauer Burgunder trocken Kiechlinsberger Vulkanfelsen QbA Jg. 2021
Deutschland Baden Koenigschaffhausen

Passt zu: Schalen- und Krustentieren, kalten Platten, Pastagerichten, roh-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Langenbach-Baden
Grauburgunder QbA trocken Jg. 2019
Deutschland Baden Langenbach-Baden

Passt zu: sommerlichen Salaten, Pastagerichten, hellem Fleisch und Fischspezialität-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.50 % Vol |
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Grans Fassian
Grauer Burgunder trocken VDP.Gutswein Jg. 2020
Deutschland Mosel Grans Fassian

Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Magarethenhof
Grauburgunder trocken Qba Mosel Jg. 2020
Deutschland Mosel Magarethenhof

Passt zu leichten Geflügelgerichten, Muscheln, Hummer, Heilbutt und cremigem Risotto. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Vollmer
50 HL Grauburgunder Jg. 2020
im großen Holzfass gereift
Deutschland Pfalz Vollmer

Passt zu -> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Wageck Pfaffmann
Grauer Burgunder trocken Bissersheimer QbA Jg. 2020
Deutschland Pfalz Wageck Pfaffmann

Passt zu: hellem Geflügel, Kalbfleischgerichten, zu sommerlich erfrischenden Salat-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Weingut Hammel
Ganz in Weis Grauburgunder trocken Jg. 30 % im Holzfass und 70% im Edelstahl gereift
Deutschland Pfalz Weingut Hammel

Passt zu edlen Austern und frischem Spargel. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Passt zu: Kalbfleisch mit leichter Sauce, kräftigeren Fischgerichten und leichten Käsesorten.
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Hagenbuch
Grauburgunder Classic Jg. 2020
Deutschland Rheingau Hagenbuch

Passt zu: Kalbfle-> ...mehr
Geschmack | feinherb |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Cisterzienser Wg Michel
Cisterzienser Grauer Burgunder Spätlese trocken Hesslocher Edle Weingärten Jg. 2020
Deutschland Rheinhessen Cisterzienser Wg Michel

Passt zu: hellem Geflügel, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu sommerlich erfr-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |