Nero d´Avola
Nero d´Avola ist eine schwarze Traube die vorwiegend in Italien angebaut wird und sortenrein ausgebaut unkomplizierte, gefällige Weine ergibt. Die Nero d´Avola Traube wird überwiegend in Süditalien angebaut und soll ihren Urspung in Sizilien haben. Liebevoll wird sie in Sizilien auch Principe Siciliano, der sizilianischer Prinz genannt. Aromatische Noten von süßen Kirschen, reifen Beeren, Vanille und Gewürzen lässt der Nero d’Avola erkennen.
Herkunft des Nero d Avola
Die Vorfahren der Traube sind wahrscheinlich in Griechenland zu suchen, in Sizilien und Calabrien ist sie aber heimisch geworden. Die Calabresen nennen die Traube Calabrese und beanspruchen ebenfalls die Herkunft der Traube für sich. Süditalien als Herkunft scheint somit höchst wahrscheinlich.
Herstellung des Nero d´Avola
Der Nero d´Avola wird oft im Cuvee mit Frappato und anderen in Süditalien authochtonen Rebsorten gekeltert. Zunehmend wird er auch mit international bekannten Trauben wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah verschnitten. Auch ist der sortenreine Ausbau im Kommen. Dunkelrote, konzentrierte Weine, dennoch mit der notwendige Säure, kommen hervor.
Sonstiges des Nero d´Avola
Synonyme sind : Alba de Calabria, Calabrese, Calabrese cappucio nero, Calabrese de Calabria, Calabrese d’Avola, Calabrese di Noto, Calabrese dolce, Calabrese nero, Calabrese pittatello, Calabrese pizuto, Calabrese pizzutello, Calabrese pizzutello con la foglia rotonda, Calabrese pizzuto, Calabreser weiß, Calabria, Calabriai fekete, Calabrisi d'Avola, Fekete Calabriai, Kalabriai fekete, Raisin de Calabre noir, Strugeri di Calabria, Uva de Calabria
Barone Montalto
Nero D Avola Terre Siciliane IGT Passivento, Collezione de Famiglia
4 Monate im Holzfass gereift
Italien Sizilien Barone Montalto
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase mit einem Hauch Karamell, reifen und kandierten Früchten wie Feige und ein fülliger Körper, rund.
Passt zu Spanferkel, Pasteten, Salami ->...mehr
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Itynera
Nero d Avola Terre Sicilia IGT
Italien Sizilien Itynera
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfrüchte, harmonisch und elegant am Gaumen, süffiger Charakter
Passt zu kräftiger Pasta, Pizza aller Art, Gegrilltem
->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Montalto
Nero d Avola
Italien Sizilien Montalto
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Epicuro
Nero d Avola IGP Jg. 2015
Italien Abruzzen Epicuro
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Firriato
Harmonium Sicilia DOC Jg. 2013
Italien Sizilien Firriato
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein Liebesgedicht auf Sizilien und sein Symbol der roten Traube. Die schönsten und besten, von der Sonne geküssten Trauben, wurden genau im richtigen Augenblick gelesen und mit grosser Sorgfalt gekeltert. Mit Hoffen und Bangen wurde die e->...mehr
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14,50% vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Roccaperciata
Nero d Avola Sicilia IGT Jg. 2014
Italien Sizilien Roccaperciata
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Aromatische Noten von süßen Kirschen, reifen Beeren, Vanille und Gewürzen lässt dieser 100%ige Nero d’Avola erkennen. Am Gaumen ist er opulent, ist wohl balanciert mit sanften Tanninen und einer verführerischen Fülle.
Passt zu: e->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Rudini
Eloro Pachino Nero d Avola DOC Jg. 2011
Italien Sizilien Rudini
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Palazzo Malgara
Nero d Avola Jg. 2015-16
Italien Apulien Palazzo Malgara
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes Rubinrot, voll und harmonisch, lang anhaltend im Geschmack, intensiver persönlicher Duft, erinnert an Brombeeren.
Passt zu: kräftigen und einfachen Wurstwaren. ->...mehr
| Geschmack | trocken |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
Mandrarossa
Nero d Avola Costadune Sicilia DOC Jg. 2016
Italien Sizilien Mandrarossa
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sehr gefälliger, sortenreiner Nero d Avola mit einem klaren Bouquet von Schwarzkirsch-, Pflaumen- und roten Maulbeernoten. Im Geschmack sehr weich.
Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereifte->...mehr
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
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Mandrarossa
Cartagho Rosso Sicilia DOC Jg. 2014
Italien Sizilien Mandrarossa
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Intensives Bukett von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt von Gewürznoten, mit Spuren von Pinie und gut integrierten Holznoten. Der Mandrarossa "Cartagho" i->...mehr
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Inhalt | 0.75 |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol. |
| Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details | |
