Cabernet Franc
Cabernet Franc ergibt hellere, leichte bis mittelschwere und früher trinkreife Weine mit weniger Tannin und kleineren Konzentrationen im Extrakt als der Cabernet Sauvignon. Die Weine sind pikant würzig, sind zugänglich und feine Kräuteraromen.
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Herkunft des Cabernet Franc
Die Cabernet Franc Traube ist die kleine Cousine des Cabernet Sauvignon und genetisch mit dieser, aber auch dem Sauvignon Blanc15:53 09.02.2014 verwandt. In Punkto Güte kann Sie mit der Cabernet Sauvignon nicht ganz mithalten. Sie ist eine wuchskräftige Sorte die oft in Cuvees mit Merlot oder Cabernet Sauvignon verschnitten wird. Sortenrein wird sie in der Provence, dem italienischen Friaul, Venetien und Kalifornien gekeltert. Für Fans ein Hochgenuss.

Herstellung des Cabernet Franc
Der Cabernet Franc hat kleine Trauben mit schwarzblauen Beeren. Die dünne Schale der Traube und die unregelmäßige Blütezeit sind ein Grund für den immer weniger werdenden Anbau dieser Rebsorte. Die Traube reift früher als der Cabernet Sauvignon und ergibt hellere, leicht bis mittelschwere und früher trinkreife Weine. Sie hat weniger Tannine und Gerbsäure als die Cabernet Sauvignon Traube und ergibt pikante würzige Weine mit viel Frucht und Kräuteraromen

Böden des Cabernet Franc
Einfach anzubauende Traube die auf vielen Böden und in unterschiedlichen Klimaten gedeiht.

Sonstiges des Cabernet Franc
Die Cabernet Franc ist hauptsächlich im St. Émilion und Pomerol zu finden. Sie ist besonders anspruchslos, was Böden und Klima betrifft. Im Loiretal werden unverschnittene Cabernet Franc Weine produziert. Zu den bekanntesten zählen wohl der Chinon und Bourgueil. Im Anjou wird aus der Cabernet Franc sogar ein Roséwein hergestellt. Es handelt sich hierbei um den sogenannten Cabernet d`Anjou. Weine des Chateau Cheval Blanc werden zu zweidritteln aus der Cabernet Franc Traube hergestellt. Der Cheval Blanc 1947 gilt als einer der Jahrhundert Weine. Eine Doppelmagnum 1947 diese Weines wurde unter Liebhabern mit über 25.000 Euro gehandelt und wechselt auch den Besitzer.
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AndelunaCabernet Franc  Pasionado Tupungato Mendoza Jg. 2012Argentinien Mendoza Andeluna

Andeluna
Cabernet Franc Pasionado Tupungato Mendoza Jg. 2012
Argentinien Mendoza Andeluna

Aromen nach Vanille
€ 57.35 € 48.97
Liter: € 65.29 Artikelnr.:2000835027
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, leuchtend, komplexes Bouquet mit floralen Aromen, Veilchen und schwarzen Waldbeeren. Ein Hauch von Vanille, Tabak und cremige dunkle Schokolade. Unglaublich vielschichtig. Am Gaumen ist er kraf->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 15.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Warwick EstateCabernet Franc Jg. 2013 27 Monate in französischen Eichenholzfässern gereiftSüdafrika Kapweine Stellenbosch Warwick Estate

Warwick Estate
Cabernet Franc Jg. 2013
27 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift
Südafrika Kapweine Stellenbosch Warwick Estate

€ 29.51 € 25.37
Liter: € 33.83 Artikelnr.:3100914828
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Im Glas erscheint der Wein in einer tiefen Kirschroten Farbe, die bereits zum ersten Schluck animiert. In der Nase sind Noten von reifen Kirschen und Schokolade zu erkennen, die mit einer Spur Sandelholz abgerundet werden. Am Gaumen zeigt e->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Kaiken Obertura Jg. 2015Argentinien Mendoza Kaiken

Kaiken
Obertura Jg. 2015
Argentinien Mendoza Kaiken

€ 35.98 € 32.27
Liter: € 43.03 Artikelnr.:5000015002
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kaiken Obertura (dt. Ouvertüre) ist der Auftakt zu einem unerhört sinnlichen Weinerlebnis. Cabernet Franc, sortenrein, konzentriert, intensiv und langlebig, inspiriert von argentinischer Leidenschaft und der Lust auf neue Entdeckungen. ->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Guy SagetChinon Rouge Jg. 2018Frankreich Loire Guy Saget

Guy Saget
Chinon Rouge Jg. 2018
Frankreich Loire Guy Saget

€ 12.85 € 11.47
Liter: € 15.29 Artikelnr.:5000001193
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase Aromen von reifen Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen mit leichten Anklängen von Moschus und Unterholz. Am Gaumen ebenfalls Aromen von Waldbeeren und Kirschen, mit präsenten, fein strukturierten Tanninen. Ein weiches Finale mit ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Langlois ChateauSaumur Rouge Langlois Jg. 2016Frankreich Loire Langlois Chateau

Langlois Chateau
Saumur Rouge Langlois Jg. 2016
Frankreich Loire Langlois Chateau

€ 12.30 € 10.87
Liter: € 14.49 Artikelnr.:5400651172
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Schöne rubinrote Farbe und in der Nase ein würziger Duft mit allen möglichen Beeren-Aromen. Rund und voll im Geschmack. ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Russiz SuperioreCabernet Franc DOC Collio  Jg. 2017 12 Monate in kleinen Eichenfässern gereiftItalien Friaul Russiz Superiore

Russiz Superiore
Cabernet Franc DOC Collio Jg. 2017
12 Monate in kleinen Eichenfässern gereift
Italien Friaul Russiz Superiore

€ 27.11 € 24.27
Liter: € 32.36 Artikelnr.:5100203050
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Eine Aromenfülle von Schwarzkirschen, Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und grünem Pfeffer offenbart der 12 Monate in kleinen Eichenfässern gereifte Cabernet Franc. Atemberaubend ist sowohl seine tiefe rubinrote Farbe als auch sein ele->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.0 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Tenuta PodernovoAuritea Cabernet Franc Costa Toscana IGT Jg. 2015-16Italien Toskana Tenuta Podernovo

Tenuta Podernovo
Auritea Cabernet Franc Costa Toscana IGT Jg. 2015-16
Italien Toskana Tenuta Podernovo

€ 73.91 € 66.27
Liter: € 88.36 Artikelnr.:5100240224
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Er verdankt seinen Namen der Arca Aurita, einer fossilen Meeresmuschel die im Boden des Weingutes zu finden ist. Dies ist das Geheimnis seines verführerischen mineralischen Geschmakes. Sein Bouquet erinnert an Kakao, Johannisbeerkonfitüre->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 15.00 % Vol
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Anthonij RupertCabernet Franc Jg. 2012 Limitiert - 18-24 Monate in franz. Eiche gereiftSüdafrika Franschhoek Anthonij Rupert

Anthonij Rupert
Cabernet Franc Jg. 2012
Limitiert - 18-24 Monate in franz. Eiche gereift
Südafrika Franschhoek Anthonij Rupert

€ 64.65 € 57.97
Liter: € 77.29 Artikelnr.:5100290111
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Er spannt seinen aromatischen Bogen von schwarzen Beerenfrüchten über Anklänge von Oregano, Zimt und Kakao bis hin zu Graphittönen. Der Gaumen zeigt unglaublich saftige und fruchtige Züge, gebändigt vom feinen und gleichermaßen spür->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

MulderboschCabernet Franc Jg. 2015 20 Monate in französischen Eichenholzfässern gereiftSüdafrika Kapweine Stellenbosch Mulderbosch

Mulderbosch
Cabernet Franc Jg. 2015
20 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift
Südafrika Kapweine Stellenbosch Mulderbosch

€ 53.56 € 47.87
Liter: € 63.83 Artikelnr.:5100219005
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Die Nase verwöhnt er mit Noten von Gewürzen, Sandelholz und getrockneten Feigen sowie dem Duft nachTurkish Delight. Ein im Stil reifer, klassischer Cabernet Franc, dessen Gaumen von festem Tannin geprägt ist.
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Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.50 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Mont du ToitLes Coteaux Cabernet Franc WO Wellington Jg. 2014Südafrika Paarl Mont du Toit

Mont du Toit
Les Coteaux Cabernet Franc WO Wellington Jg. 2014
Südafrika Paarl Mont du Toit

€ 16.37 € 13.87
Liter: € 18.49 Artikelnr.:4000527711
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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