Passt zu Fisch- und Geflügelgerichten, kaltem Braten, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts.
| Traube | Schaumwein Champagner |
| Geschmack | brut |
| Inhalt | 0.75 |
| Säuregehalt | 5,50 g/l |
| Restzucker | 10,00 g/l |
| Alkoholgehalt | 12.0 % Vol |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Abfüller | Louis Despas,Bouvet-Ladubay 11 Rue Jean Ackerman 49400 St Hilaire St Florent Saumur Frankreich |
Louis Despas
Das Tal der Loire ist nicht nur für seine prächtigen Schlösser berühmt. Auch die vielfältigen Weinqualitäten, die aus den Anbaugebieten zu beiden Ufern des königlichen Flusses stammen, haben einiges zu Ruhm und Ansehen der Region beigetragen. Mit ihren duftig eleganten Mousseux und Crémants ist die Loire außerdem Frankreichs bedeutendster Schaumweinproduzent nach der Champagne. Im Loire-Departement Maine et Loire entstehen auch die eleganten Schaumweinqualitäten von Louis Despas. Diese ausgesuchten Weine vollenden sich während ihrer langen Reife in den tiefen Kellern der alten Abtei von Saint Hilaire - Saint Florent, die einst aus demselben Kreidekalkstein erbaut wurde wie die berühmten Schlösser der Loire.
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