KaikenVina  Terrior Series Torrontes Salta Jg. 2021Argentinien Mendoza Kaiken

Kaiken
Vina Terrior Series Torrontes Salta Jg. 2021
Argentinien Mendoza Kaiken



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€ 10.44
Liter: € 13.92 Artikelnr.:5000015080
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Leuchtendes Grüngelb mit den rebsortentypischen goldenen Glanzlichtern. Elegantes blumig fruchtige Bouquet, die charakteristischen Zitrusfruchtaromen von Limetten, Grapefruit und Orangenschalen sind fein verwoben mit Anklängen von Trauben und Blüten. Am Gaumen traumhaft frisch und lebendig mit aromatischer Frucht, rassiger Säure und schöner Länge im Finale.
Passt zu: Fischgerichten und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und Geflügel (gern mit einem Hauch asiatischer Würze), zartem Frühlingsgemüse und mildem Ziegenkäse.

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie unter Details
Auszeichnungen Jg. 2020: 90 Punkte James Suckling
Traube Weisswein Torrontes
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.50 % Vol
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Verschluss Schraubverschluss



Abfüller Kaiken, Roque Saenz Pena 5516, Mendoza, Argentinien
Kaiken
Kaiken
Kaiken nennen die Mapuche Indianer die patagonische Wildgans, die im Andengebirge zwischen Argentinien und Chile ihre bahnen zieht. Ebenso zog es Montes über die Anden nach Argentinien um hier ausgesuchte Weinqualitäten zu bereiten, darum nannte er diese Kaiken. Argentinien, insbesondere in der Region Mendoza, bietet einzigartige Weinbaubedingungen, die sogar einen in puncto Klima und Böden bereits ziemlich verwöhnten Winzer aus Chile faszinieren. Dennoch, erst optimale Bedingungen in Verbindung mit harter Arbeit und Talent, lassen wirklich große Weine entstehen.
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Montes suchte geduldig, kritisch und sorgfältig nach den besten Trauben der besten Lagen und Weingüter, bevor er sich schließlich für die herausragenden Qualitäten der First Zone (Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo) und im Valle de Uco entschied. Trotz dieser strengen Auslese der besten Erzeuger, überwacht Montes sehr genau die gesamte Wachstums- und Reifeentwicklung der Trauben. Jedes Detail, vom ersten Rebschnitt bis zu Ernte, wird genau beobachtet, um garantiert optimale Lesequalitäten zu erhalten.

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