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Der Wein besticht durch seine intensiven Brombeeraromen und sehr gut eingebundenen Tannine. 8 Monate im Barrique ausgebaut, klassisches Bordeaux Cuvee. Ein Wein mit Stil. Passt zu: Gans und anderen Braten.
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17.24
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Dieser Roble ist feinwürzige mit reifen Beerenaromen. Am Gaumen zeigt er sich schön saftig, weich und sehr harmonisch. Der kurze Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine erstaunliche FinesseDer kurze Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine erstaunliche Finesse.
Passt zu Wunderbar zu gegrilltem Gemüse, Eintöpfen, Huhn, Kalb und Braten.
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8.54
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Hervorragend ausgebauter Merlot, rund, weiche Tanninstruktur. Wir waren bei der Verkostung begeistert von diesem Merlot und dem Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu Geflügel oder einfach so zum geselligen Abend.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
Traubensorte: 100 % Merlot
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7.84
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Der Tinto Joven weist eine wundervolle Sanftheit auf. Milde, explosive Beeren und Kirschenaromen sowohl in der Nase als auch im Mund, guter Körper, wenig Säure und eine außergewöhnliche Reinheit.
Passt zu: Vorspeisen, Nudeln, Pizza und Fleisch.
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6.14
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Der Wein besticht durch seine Aromen nach Zwetschgen und Waldbeeren, am Gaumen zeigt er sich abgerundet und weich, die Gerbstoffe sind sehr dezent und kompakt. Geschmeidiger Ausklang.
Passt zu: Nudeln, Pizza und Gegrilltem. Ein weicher Wein zu allen Anlässen.
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