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Aromen von reifen Brombeeren, säuerlichen Cassisnoten und dunklen reifen Brombeeren. Grüne Paprika und frische Kräuter bringen den Früchtekorb zur Vollendung.
Passt zu Pizza, kräftige Pasta, zur Vesper, gebratener Tafelspitz mit Kräutersoße.
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Aromatischer, fruchtbetonter Rotwein (rote Beeren, Steinobst, eingekochte Früchte, Gewürze) mit kompaktem Körper. Im Glas gefällt er durch sein dichtes und intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich abgerundet, elegant und samtig mit fein eingebundenen Tanninen, im Abgang bleibt er lange präsent.
Passt zu: gegrilltem-gebratenem Fleisch und mittelkräftigem Schnittkäse.
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Rubinrot. Das intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren und frischer Pfefferminze verschmilzen am Gaumen zu einem wahren Genuss.
Passt zu täglicher Küche, Fleischgerichten, Gebratenem, Käse.
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Der Cotes du Rhone überzeugt durch sein köstliches Aroma und intensive Fruchtnoten gepaart mit leichter Würze. Er ist am Gaumen angenehm weich, vollmundig und samtig.
Passt zu: Pastagerichten, Ratatouille, Geflügel, feinen Lammfilets oder Kalb.
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Ausdrucksstarke Frucht und feine Holzaromen. Leicht würzig mit guter Struktur, intensive Frucht mit langem, weichen Abgang.
Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Soßen, sowie gehaltvollem Käse und zu Pastagerichten.
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