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Die roten Leitreben Spaniens, Portugals und der Region Dao verschmelzen hier zu einem aromatisch intensiven, würzig fruchtbetonten Tinto. Ein halbes Jahr Reife in französischer Eiche vollendet ihn elegant mit komplexer Fülle am Gaumen.
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3-4 Monate im Barrique gereift. Konzentrierte Aromen reifer Kirschen und Himbeeren, dezente Vanillenote, würzig, lebhaft und elegant mit seidigem Finish. Rund und harmonisch.
Passt zu dunklem Fleisch, Tapas und kräftigem Käse.
Aus biologischem Anbau
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Hells Geld mit goldenem Schimmer.
Passt zu Fürchten und Kuchen.
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Dieser Rose hat ein besonderes Etikett und einen besonderen Namen, entworfen von einem jungen Designer mit ehrlichen Gedanken. Ein Hauch von Blumen und Kuchen in der Nase, im Geschmack ist er frisch und verführerisch erdbeerig mit den typischen Noten der Garnacha- Traube.
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Leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: in der Nase fruchtige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Waldbeeren, unterlegt mit den intensiven Noten der Eichenholzvanille Geschmack: feinwürzig, rund und vollmundig, die Vanille verschmilzt am Gaumen mit Noten von Schokolade, Zedernholz und Gewürzen, während die feine Fruchtsüße zusätzliche Fülle und Textur verleiht, im Finale sanft und fruchtbetont mit angenehm anhaltender Frische.
Passt zu: gegrillten Lammkoteletts, Spareribs, Hacksteaks und Geflügel, gefüllten Auberginen, Tomaten, Paprika oder Gemüsezwiebeln, auch zu frischer Pasta mit pikanter Tomatensauce oder mittelkräftig gereiftem Käse.
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Die weiße Variante wird hauptsächlich aus Riesling, Weißburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc und Sauvignon Gryn gekeltert. In der Nase vereinen sich der liebliche Duft von reifen Mirabellen und saftigen Pfirsichen mit frischer Limette. Auch im Mund zeigt sich der Wein sehr frisch, fast ein bisschen jugendlich und verspielt. Am Gaumen sorgen schließlich der butterzarte Schmelz und der lange Nachhall für anhaltende Freude.
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