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Der Cabernet Sauvignon erobert die Nase mit dem typisch fruchtigen Duft eines jungen, frischen Weines und verwöhnt mit köstlichen Waldbeernoten, gepaart mit aromatischen Anklängen von Heu und Gewürzen. Die kurze Reifung im Barrique verleiht ihm Struktur und einen warmen, eleganten Gaumen.
Passt zu: Wild und würzigen Speisen.
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6.74
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Dieser leichte Weißwein besitzt einen feinen Blütenduft in der Nase, mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße, die den Wein so unkompliziert und lecker macht. Passt zu: knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel.
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5.54
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Geschmeidiger Merlot der sich durch eine dichte, tiefrote Farbe auszeichnet. Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen. Seine jugendliche Frische verleiht ihm Leichtigkeit und Trinkgenuss.
Passt zu: leckeren Pastagerichten mit passierten Tomaten und feinem Gemüse, Pizza mit Mozzarella und Ruccola und zu cremigem Käse.
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7.24
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Rubinrot. Ein klassischer Roter für viele Gelegenheiten. Seine feinen, frischen Fruchtaromen erinnern an Sauerkirschen und dunkle Beeren.
Passt zu: Gemüseeintopf mit Fleischvariationen, Wild, Käseplatten.
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17.84
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Bei Bründlmayer werden alle Trauben bei Vollreife sorgfältig von Hand in kleine Kistchen gelesen und in der Kellerei sehr schonend in der pneumatischen Presse gekeltert. In der Nase zeigt er ein offenes, duftiges Bouquet mit Aromen von Sommerblüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, unterlegt von leicht hefigen Noten. Am Gaumen dominiert die glasklare, frische mit fruchtigen Aromen von Zitronen, Grapefruit, Steinobst, etwas Apfel, ausdrucksvoll mit langem Nachhall.
Passt zu vielen Vorspeisen, Gerichten der asiatischen Küche, Currys und orientalisch gewürzten Speisen, zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder zum Austrian classic dem Wiener Schnitzel.
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4.24
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Helles strohgelb, fruchtiger Duft, aromatisch, saftig, mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße.
Passt zu: Pasta, Pizza, italienischer Küche und als Aperitif.
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