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Rubinbrot. In der Nase Anklänge von Vanille. Im Geschmack Waldfrüchte, mit
Johannisbeere. Sehr gut ausbalancierte Tannine. Langes Finale.
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Leuchtendes Rubinrot mit intensiven violettfarbenen Nuancen auch noch nach längerer Zeit. Harmonische Kombination nach Johannesbeeren, reifen Brombeeren und leichten Holzaromen, hintergründig mineralisch, Kaffee und Schokoladen Noten, sehr ausgeglichen, fleischig und reichhaltig im Mund, ausdrucksvoll und gleichzeitig elegant im Gaumen. Toll balancierte Tannine.
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Vignerons de Roquemaure. ca. 50 % des Weins wird 9 Monate in Barriques ausgebaut. Große Persönlichkeit aus ertragsreduziertem Anbau, reife Frucht mit Würze, Pfeffer und Vanillenote. Elegante, feste Tannine und langer Abgang.
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Dunkle rote Farbe, in der Nase reifen Beerenfrucht, insbesondere Cassis sowie Schwarz- und Blaubeeren, zart unterlegt von Gewürznoten, am Gaumen wiederum sehr aromatisch, füllig und dicht.
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Leuchtendes Rubinrot mit intensiven violettfarbenen Nuancen auch noch nach längerer Zeit, harmonische Kombination nach reifen Früchten und Crianzaaromen mit hintergründigen mineralischen Noten, ausgeglichen, fleischig und reichhaltig im Mund, ausdrucksvoll und gleichzeitig elegant im Gaumen, mit angenehmen Tanninen.
Passt zu: rotem Fleisch und Wild.
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