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Dieser Rose geht neue Wege! Allein das zarte Rose lädt zum Träumen ein. Intensive Erdbeeraromen, Kirsche und grüner Apfel sind für den extrem fruchtigen Geschmack ausschlaggebend.
Passt zu: Sushi, leichten, cremigen Pastagerichten, Fingerfood, Thunfischkroketten, Carpaccio.
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Mittelkräftiger Rose mit fruchtiger Nase, die geprägt ist von Erdbeeren, edlen Kirschen, würzigen Zitrusnoten und etwas Grapefruit. Ein saftiger, unkomplizierter Genuss.
Passt zu Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
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Frische Frucht von grünen Äpfeln mit feinen nussigen Anklängen. Am Gaumen harmonisch, rund und trinkfreudig. Ein Wein zum Genießen!
Passt zu Spargel, Hecht, Karpfen, Huhn, Kalbsschnitzel.
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Kurzinfo
Dieser 12 Monate im Eichenfass und weitere 20 Monate auf der Flasche verfeinerte Negroamaro zeigt sich saftig und präsent in Ansatz und Verlauf. Er lässt fruchtige Noten von Kirschen und Beeren sowie Anklänge von Veilchen und süßen Gewürzen erkennen. Am Gaumen überzeugt sein feinmaschiges Tannin und sein überaus eleganter Geschmack.
Passt zu Gegrilltem, dunklem Fleisch und würzigem Käse.
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Intensive, granatrote Farbe mit orangefarbenen Spiegelungen, fruchtige Duftnoten (Trauben, Himbeeren), betörender, eleganter Geschmack, gleichzeitig intensiv und kräftig.
Passt zu: Nudeln, Rostbraten, Wild und ausgereiften Käsesorten.
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