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Dieser Rose präsentiert sich in einer ansprechend brillanten kirschroten Farbe mit violetten Highlights. Sein Duft ist wunderbar aromatisch und erinnert an rote Waldbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist perfekt abgerundet, mit einem frischen, feinfruchtigen Abgang.
Passt zu Reisgerichten, Gemüsegratins und leichter Pasta.
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Tiefes Kirschrot mit bläulich-violetten Glanzlichtern, im Bouquet feine Noten von süß gereiften, auch kandierten roten Früchten (Kirschen, Beeren), vor sanften Röst- und Gewürzaromen, die ihm die kurze Barriquereife verleiht, am Gaumen zugleich weich und kraftvoll mit der feinen kandierten Frucht und Würze des Bouquets und elegantem, sanft gereiftem Tannin, das dem Wein im Finale eine wunderschöne Länge verleiht.
Passt zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Geflügel, saftig gebratenem Iberischen Schweinrücken, Seeteufel mit Ratatouille oder auch zu Wurst und Schinken, kalten Platten und mittelwürzigen Weichkäsesorten.
Aus biologischem Anbau
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Aus biologischem Anbau
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Der Pinot Noir besticht durch sein elegantes Bukett, hat eine feine Frucht und ein köstliches Aroma reifer, roter Früchte.
Passt zu: Vorspeisen, Teigwaren, gegrilltem Geflügel, Gemüsetopf und würzigem Frischkäse.
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Fruchtige Aromen in der Nase, Mandelholz und etwas Zimt. Am Gaumen weich und samtig. Schönes Finale mit reifen Tanninen.
Passt zu: Würzigen Tapas, Manchego Käse, kräftiger Pasta, Kalbfleisch.
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