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Intensiver Duft von Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Leicht blumige Noten unterstreichen den frisch-fruchtigen Charakter.
Passt zu: Lachs, auch vom Grill, Salaten, milden Käsesorten und hellen Fleischgerichten.
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Kräftige, dunkle Fruchtaromen, die sich mit dezenten Noten vom Holzfass perfekt verbinden. Würzige Kräuternoten und fruchtige Geschmeidigkeit münden in einen kraftvollen und langen Abgang.
Passt zu: gereiftem Schinken, Pasta, gegrilltem Fleisch und Gemüse.
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Orange-rote Reflexe, typisch für einen reiferen Wein, große Aromenintensität von gekochten Früchten, feine Gewürznoten (Zimt), fein ausgereifte Tannine, dezente Röstaromen von der Reife im Holzfass.
Passt zu: kräftigen Bratengerichten und reiferen Käsesorten.
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Dieser Merlot ist immer wieder eine teuflische Sünde wert! Sattes, dunkles Rot, gute Struktur. Weiche Tannine, imposante Würze, reife Pflaumen und cremige Vanille im Abgang.
Passt zu: Risotto, feinem Schinken, mildem Käse und Schokoladenkuchen.
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Teuflisch gut. Sie werden Creme de Cassis pur erleben! Ein herrliches Bouquet reifer Pflaumen, der tiefgründige Duft Schwarzer Johannisbeeren und elegante Würze wie Röstnuancen und frische Minze machen diesen charakterstarken Cabernet vollmundig.
Passt zu: Rindfleisch, Lamm und Wild, kräftigem Käse und Cranberrykompott.
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Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, im Duft feiner Briocheton von der 24-monatigen Hefelagerung, dazu Aromen von reifen gelben Früchten. Am Gaumen zartwürzige Nuancen, cremige Fruchtigkeit, sowie eine fein-mineralische Säurestruktur. Elegant mit delikatem Nachhall.
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