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Die Trauben für den Crianza werden von Hand gelesen und selektioniert. Nach 24-monatiger Reifezeit, die Hälfte davon in Eichenholzfässern, präsentiert sich ein feinduftiger Rotwein mit eleganter Beerenfrucht (Pflaume) verbunden mit den würzigen Noten (Nelke) und reifen Tanninen.
Passt zu: dunklem Fleisch, aromatischem Käse und zu Wildgeflüg
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Fruchtbetonter Rotwein mit einzigartig vollmundigem, dichten und intensivem Aroma. Noten von getrockneten Früchten, Bitterschokolade und Gewürzen stehen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Passt zu: Rinder- und Lammbraten, reifen Käsesorten.
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Hervorragend ausgebauter Merlot, rund, weiche Tanninstruktur. Wir waren bei der Verkostung begeistert von diesem Merlot und dem Preis-Leistungsverhältnis. Passt zu Geflügel oder einfach so zum geselligen Abend.
Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: 15 Jahre
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinkempfehlung: 1 - 4 Jahre bei 15 bis 17 C
Sehr kurze, temperaturkontrollierte Vergärung mit
Reinzuchthefen. Die Abfüllung erfolgt nach ca. 12 monatige Tanklagerung und vorheriger Kieselguru. Membranfiltration.
Traubensorte: 100 % Merlot
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Bereits seit dem Jahr 1850 auf Frachtlisten des internationalen Handels zu finden, wurde dieser Kessler Brut schon damals in alle Welt exportiert. Noch heute begeistert er mit einem dezenten Duft von frischen Äpfeln, Birnen und hellen Blüten, ergänzt von einer frischen, dezenten Säure.
Passt zu Parmaschinken und Melone.
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Sanfte, hellgelbe Farbe. Ein lieblichfruchtiger Weißwein mit einem Bukett von frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Helle milde Steinobstaromen, cremig-süß mit saftig-animierende Säure im Nachgang. Für den alltäglichen Trinkgenuss!
Passt zu leichten Speisen wie Fisch, Spargel, Zwiebelkuchen und jungem Käse.
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