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Boschendal war das erste Weingut Südafrikas, das Chenin Blanc in Fässern aus französischer Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Weißwein mit fruchtigen Aromen von Mango, Aprikose und Ananas, gepaart mit Anklängen von Nüssen und Honig.
Passt zu: asiatischen Gerichten, Fisch und Hühnchen.
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Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fülle am Gaumen, große Fruchtfülle, sanftes Tannin, sehr langes Finale.
Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Käsesorten.
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Hellgelb leuchtender Pinot Grigio mit zarten Anklängen von Zitronenmelisse, Honigmelone und etwas Bittermandel. Am Gaumen spritzig, mit viel Schmelz.
Passt zu Zucchinischaumsüppchen, Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse und Geflügelspieße.
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7.84
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Dunkles rubinrot, frischer Duft nach Schwarzkirschen, weich und saftig am Gaumen, elegant mit weichem Tannin.
Passt zu kräftiger Pasta, Schweinebraten, Gemüseaufläufen.
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10.24
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Hellgelb mit grünlichen Reflexen, Duft nach tropischen Früchten, darunter Maracuja und Mango. Geschmack nach Stachelbeere und Grapefruit.
Passt zu würzig pikanten Gemüsegerichten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchtesalaten.
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Dieser reinsortige Chenin Blanc präsentiert in der Nase herrliche Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Guave und Mango. Viel Frucht zeigt auch der Gaumen, daneben Kräuter und eine feine Würze.
Passt zu Meeresfrüchten, Gerichten mit Tomaten und solche, die Balsamico enthalten.
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