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Typischer Pinot Grigio: weich, harmonisch. Die Aromen erinnern an Birnen, Ananas und Zitrusfrüchte. Aber auch Mandeln kann man aus diesem Italiener herausriechen.
Passt zu: Pizza und Pasta mit Meeresfrüchten.
Aus biologischem Anbau
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The Pavillion Red besticht durch sein intensives Aroma von reifen roten Früchten und zarten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich wohl balanciert und sanft mit dem fruchtigen Charakter eines jungen Shiraz und der Opulenz eines Cabernet Sauvignon.
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Der Duft roter Beerenfrüchte und sein langanhaltender samtig-weicher Geschmack verwöhnen den Gaumen in jeglicher Hinsicht.
Passt zu: Pasta mit Tomaten und Rucola, Schmorbraten.
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Dieser sehr sortentypisch ausgebaute Merlot ist ein Schmeichler mit intensiven Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich sehr geschmeidig mit einem cremigen Abgang.
Passt zu: Pasta- als auch Fleischgerichten.
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Spritzige Frische, feine Muskatnote, blumig-duftige Aromen und sehr fruchtig mit einer angenehmen, unaufdringlichen Süße im Abgang.
Passt zu: asiatische Küche, Passionsfrucht-Tiramisu mit weißer Schokolade, Früchte, Brie.
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Der Rosato besticht mit Aromen von roten Beeren, Kirsche und Blüten.
Passt zu: Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse.
Aus biologischem Anbau
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