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Werkstoff Pfannebecker Deutschland
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Susumaniello begeistert mir viel dunkler Beerenfrucht, blumigen Noten von Veilchen, Tabak- und Gewürznoten. Elegante Fruchtsäure sorgt für Frische.
Passt zu: Wildgerichten, Pilzen, BBQ sowie leicht gereiften Käsesorten.
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Starke Noten reifer Früchte, besonders rote Kirschen und ein elegantes Bukett von Veilchen. Ein vollmundiger, körperreicher Wein, weich und harmonisch.
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Kräftiges Gelb mit feinen hellgoldenen Reflexen. Elegantes Bouquet von Birnen, Nüssen (grüne Walnüsse) und zarten Noten von Brot - durch die Reife auf dem Feinhefelager. Am Gaumen saftig, geschmeidig und feinnervig zugleich, mit zartem Schmelz und einer guten Portion Komplexität und Dichte, die dem Wein die teilweise Fassvergärung verleiht.
Passt zu: Fisch, in Butter gebraten oder an sahnigen Saucen, Geflügelragout, bunten Sommersalaten (Cesar Salad, Nizza-Salat) und gegrilltem oder gratiniertem Gemüse.
Aus biologischem Anbau
Passt zu: Fisch, in Butter gebraten oder an sahnigen Saucen, Geflügelragout, bunten Sommersalaten (Cesar Salad, Nizza-Salat) und gegrilltem oder gratiniertem Gemüse.
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Hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Explosives, duftiges Bouquet von Obstblüten, Äpfeln, Zitrusfrüchten, Kräutern, saftig gereiftem Steinobst, Maracuja und einer Prise Muskat. Aromatisch, leicht und fruchtig auch am Gaumen mit feiner Fruchtsüße, sehr saftig, aromatisch, mit einem Hauch Würze, dabei leicht im Alkohol macht Small Hill White mit jedem Schluck Lust auf mehr!
Passt zu: Salaten, Fisch- und Geflügelgerichten.
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