Italien Toskana
Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Chianti, liegen die kastellartigen Gebäude des Weingutes Torre alle Tolfe nur drei Kilometer außerhalb von Siena. Der Hügel Le Tolfe bekam seinen Namen von Tolfo di Griccio, einem Ritter Karls des Großen, der an diesem Ort eine Burg erbaute. Noch heute sind Reste aus dem 9. Jahrhundert, wie der schon von Weitem erkennbare Turm, erkennbar. Die Familie Castelli erwarb Anfang der 50ziger Jahre dieses bezaubernde Anwesen, von dessen Turm aus man die Stadt Siena überblickt. Marco Castelli, der zwei Jahrzehnte in der Stahlindustrie tätig war, übernahm Mitte der 80ziger Jahre die Anteile seiner Brüder. Heute erzeugt er gemeinsam mit Ermanno Valotti und seit 1995 mit dem bekannten Oenologen Paolo Vagaggini Weine von besonderer Qualität zu erstaunlich günstigem Preis. La Torre alle Tolfe beweist eindrucksvoll, dass man nicht unbedingt im Gebiet des Chianti Classico angesiedelt sein muss, um eine guten und authentischen Chianti zu erzeugen.