Weingut Hillinger
Hillinger
Gerade 23 Jahre jung war Leo Hillinger bei der Firmenübernahme und schon ein alter Hase im Weinbau. Der Familienbetrieb hatte ihn früh mit dem kostbar-köstlichen Produkt 'Wein' vertraut gemacht. Er ergänzte die Vorbildung mit unterschiedlichen Weinbauschulen und zahlreichen Praktika. Mit 19 bekam er ein Stipendium in Kalifornien und begann hier, sich intensiv mit den naturnahen Weinbaumethoden zu beschäftigen, die seine Arbeit heute auszeichnen. Nach seiner Rückkehr sind sein umfassendes Weinbauwissen und sein reicher Schatz an praktischer Erfahrung ein solides und dynamisches Fundament, auf dem er den einstigen Weinhandel zu einem Weingut von internationalem Renommee entwickelt.
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Seit 2010 bewirtschaftet Hillinger seine Weinberge nach biologisch-organischen Anbaumethoden: mit gezielter Bodenarbeit, dem konsequenten Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, kurz, dem umfassenden Respekt der Natur und Umwelt für gesunde, lebendige Böden, auf denen gesunde aromatisch intensive Trauben reifen. Eine Maßgabe, die auch seine Weine mit runder, samtweicher Fülle und unverwechselbarem Herkunftscharakter fühlbar machen. Und ein Hauptgrund dafür, dass die Hillinger-Weine, allen voran Top-Cuvées à la HILL 1, regelmäßig international ausgezeichnet werden von Falstaff, Gault Millau, Mundus Vini und Decanter bis Parker, Wine Spectator, Wine & Spirits und vielen anderen mehr.

HillingerBlaufränkisch Leithaberg DAC Jg. 2017 15 Monate im Barrique gereiftÖsterreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Blaufränkisch Leithaberg DAC Jg. 2017
15 Monate im Barrique gereift
Österreich Burgenland Hillinger

€ 21.84
Liter: € 29.12 Artikelnr.:5000008014
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein Bilderbuch-Blaufränkisch aus dem Leithaberg, tiefdunkel mit reifer Kirschfrucht und Kräuterwürze, elegantem Tannin und straffer Säure. 15 Monate reift der Wein im Barrique auf den Feinhefen, um sich harmonisch abzurunden und seinem ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
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HillingerTerroir Blaufänkisch Jg. 2016Österreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Terroir Blaufänkisch Jg. 2016
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 37.34
Liter: € 49.79 Artikelnr.:5000008015
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Als Rebsorte ebenso wie als Terroir-Botschafter erlangt Blaufränkisch zunehmend internationales Ansehen. Im Burgenland entfaltet der autochthone Österreicher eine besonders markante, kraftvoll fruchtbetonte Persönlichkeit. Dicht, mit fes->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerChardonnay Jg. 2022Österreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Chardonnay Jg. 2022
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 11.84
Liter: € 15.79 Artikelnr.:5000008454
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiges Gelb mit feinen hellgoldenen Reflexen. Elegantes Bouquet von Birnen, Nüssen (grüne Walnüsse) und zarten Noten von Brot - durch die Reife auf dem Feinhefelager. Am Gaumen saftig, geschmeidig und feinnervig zugleich, mit zartem ->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerGelber Muskateller Jg. 2022Österreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Gelber Muskateller Jg. 2022
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 11.84
Liter: € 15.79 Artikelnr.:5000008455
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Leuchtendes Strohgelb mit feinen grünen Glanzlichtern. Feinfruchtiges Bouquet von Holunder, Steinobst (Weinbergspfirsich) und der charakteristischen zarten Muskatnote. Am Gaumen frisch und saftig mit der eleganten Frucht des Bouquets, fein->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerBlaufränkisch Jg. 2021Österreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Blaufränkisch Jg. 2021
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 13.74
Liter: € 18.32 Artikelnr.:5000008456
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot mit violetten Glanzlichtern. Im Bouquet intensiv mit Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, auch etwas erdig mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen filigran, feinnervig, mit der dunklen Kirsch- und Beerenfrucht des Bouquets un->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.0 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerGrüner Veltliner Jg. 2022Österreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Grüner Veltliner Jg. 2022
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 11.84
Liter: € 15.79 Artikelnr.:5000008458
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet leicht exotische Fruchtaromen und die rebsortentypische feine Veltliner-Würze von weißem Pfeffer. Auch am Gaumen frisch und duftig mit der feinen Frucht und Würze des Bouquets und dem->
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.00 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerHill 1 Jg. 2016 Cuvee aus 50% Merlot, 25% Zweigelt, 25% Blaufränkisch 20 Monate in Barriques gereiftÖsterreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Hill 1 Jg. 2016
Cuvee aus 50% Merlot, 25% Zweigelt, 25% Blaufränkisch
20 Monate in Barriques gereift
Österreich Burgenland Hillinger

€ 47.54
Liter: € 63.39 Artikelnr.:5000008459
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Intensives Rubinrot mit tiefschwarzem Kern. Vielstimmiges Bouquet von süß gereiften Brombeeren, Kräutern und Gewürzen, Tabak und den feinen Röstnoten der Eiche. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit üppiger Kirsch- und Beerenfrucht und r->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

HillingerHill Side Red Jg. 2019 Cuvee aus 60% Syrah, 30% Merlot, 10% Zweigelt 20 Monate im Barrique gereiftÖsterreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Hill Side Red Jg. 2019
Cuvee aus 60% Syrah, 30% Merlot, 10% Zweigelt
20 Monate im Barrique gereift
Österreich Burgenland Hillinger

Jubiläumspreis
€ 18.84
Liter: € 25.12 Artikelnr.:5000008460
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiges Rubinrot mit dunklem Glanz. Im Bouquet würzig mit den feinen, leicht pfeffrigen Noten des Syrah, im Hintergrund die dunkle Frucht von reifen Beeren mit einem Hauch von Barrique. Auch am Gaumen sind die dunkle Frucht und Würze d->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13.0 % Vol
BioCode letzter Aufb. AT-BIO-301
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HillingerSmall Hill white Jg. 2022 Cuvee aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc, 10% Gelber MuskatellerÖsterreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Small Hill white Jg. 2022
Cuvee aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc, 10% Gelber Muskateller
Österreich Burgenland Hillinger

€ 11.84
Liter: € 15.79 Artikelnr.:5000008462
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Explosives, duftiges Bouquet von Obstblüten, Äpfeln, Zitrusfrüchten, Kräutern, saftig gereiftem Steinobst, Maracuja und einer Prise Muskat. Aromatisch, leicht und fruchtig auch am Gau->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

HillingerSmall Hill rose Jg. 2022 Cuvee aus 50% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 25% Sankt LaurentÖsterreich Burgenland Hillinger

Hillinger
Small Hill rose Jg. 2022
Cuvee aus 50% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 25% Sankt Laurent
Österreich Burgenland Hillinger

€ 11.84
Liter: € 15.79 Artikelnr.:5000008463
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiges, glänzendes Lachsrosa mit himbeerfarbenen Rexflexen. Im Bouquet duften frisch gepflückte rote und schwarze Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen. Beerig, fruchtig, saftig auch am Gaumen mit viel duftig->
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11.00 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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