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Chile Valle del Maipo
Das seit über einem Jahrhundert im Familienbesitz befindliche Weingut Cousiño-Macul vinifiziert ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau. Die Sauvignon Reben wachsen im Alto-Maipo, nahe der Anden, und profitieren von einem einmaligen Klima und starken Temperaturschwankungen von Tagsüber bis 32C und abends 10C. Das sorgt für eine ausgeprägte Aromatik mit feinem Säurebiss!

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