Trockenen weißen Bordeaux trinkt man in seiner Heimat zu so gut wie allen Fischgerichten, vor allem zu Austern, die oft geeist mit scharfen, gepfefferten Würstchen serviert werden - eine interessante Kombination. Er dient als Kontrast zu reichhaltigen Pasteten, wird aber im allgemeinen nicht als Aperitif gereicht.
Vier Dinge gibt es beim roten Bordeaux zu beachten. Am wichtigsten ist der Jahrgang, dann kommt die Klasse oder Qualität des Weines, an dritter Stelle das Alter und an vierter das Herkunftsgebiet. aus Hugh Johnson Der große Johnson 11. Auflage
Cht. Mauvesin Barton
L Impression de Mauvesin Barton Jg. 2015
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Cht. Mauvesin Barton
Cht. Mauvesin Barton
Chateau Mauvesin Barton Jg. 2014
Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Cht. Mauvesin Barton
Bouey u Fils
Entre deux Huitres Entre deux Mers AOP Jg. 2022
Cuvee aus Sauvignon, Semillon
Frankreich Bordeaux Bouey u Fils
Passt zu: Meeresfrüchten, speziell -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Cassagne Haut-Canon
Chateau Canon Fronsac AOC
Chateauabfüllung Jg. 2016
Frankreich Bordeaux Cassagne Haut-Canon
20 % Cabernet Sauvignon, Alter der Reben: 32 Jahre
Der Ausbau erfolgt ca. 12 Monate in Barriques wobei 1-3 jedes Jahr erneut werden.Das Weingut wird in praktisch allen bekannten Weinführe-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Chateau Cazeau
Le Moulin Bordeaux AC Jg. 2020
Frankreich Bordeaux Chateau Cazeau
Passt zu dunklem ge-> ...mehr
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Chateau du Lort
Bordeaux Superieur AOC Jg. 2020
64% Merlot, 18% Petit Verdot, 18% Cab.Sauvignon
im Holzfass gereift
Frankreich Bordeaux Chateau du Lort
Passt zu: Charcuterie, Brathühnchen, Kalbsteak und Käse.
-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Chateau du Plantier
Bordeaux Entre Deux Mers AOC Blanc
Cuvee aus 60% Sauvignon, 30% Semillon, 10% Muscadelle
Frankreich Bordeaux Chateau du Plantier
Chateau Malbec
Bordeaux Rouge AOC
Cuvee aus 74% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 3% Cabernet Franc
12 Monate im französischen Holzfass gereift
Frankreich Bordeaux Chateau Malbec
Passt zu: kräftig gebratenem und geschmortem Fleisch und herzhaften Käsesorten. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Cht. Barberousse
Chateau Lamothe Belair Jg. 2022
Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Frankreich Bordeaux Cht. Barberousse
Passt zu: schmackhaft-> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
Cht. Bel Air
Chateau Bel Air Bordeaux AC A del Luze & Fils Jg. 2018
Cuvee aus 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon
Frankreich Bordeaux Cht. Bel Air
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |